屠宰企业成为此波涨价最大的赢家

作者：曾紫华来源：猪e网锐奇数据中心时间：2015-11-23 16:57点击:次

　　从图一中可以看出，11月份猪价走势基本可以分为这三个阶段，第一周全国整体猪价以稳中弱跌的态势存在，而第二周猪价基本稳定为主，小幅跌涨存在，而进入第三周，猪价在天气因素的影响下开始反弹。

　　从图二中可以看出，河北温氏和辽宁温氏在几家温氏子公司中在此波涨势中最为明显，上调幅度达到0.3元/公斤，安徽、江苏、广东等地区温氏上调幅度明显不如东北、华北温氏，幅度在0.2元/公斤，这与全国走势大同小异，东北、华北地区猪价涨幅最为明显，南方涨幅不及北方，其中西南地区猪价基本变化幅度并不明显。

　　从图三中可以看出，在雨雪天气的影响下，东北地区猪价上调幅度位居全国之最，大部分地区上调0.2-0.3元/斤，局部地区达到0.4元/斤，在此波上调过程中，雨雪天气给我们带来三方面的影响：一是生猪供给量明显减少，其中是两个因素造成的，其一是雨雪天气导致的道路湿滑影响了生猪采购和调运，其二是养殖户心理上的变化，压栏心理明显加重，这两者导致生猪供给量出现下滑；二是猪肉消费量的上升，这点可以从终端市场走肉速度相对有所加快可以看出；三是屠宰企业对白条出厂价的拉升，以北京一些厂家为例，从上周五到本周一，白条拉升幅度达到1.6-1.8元/公斤，而生猪结算价格至上升了0.5-0.6元/公斤，屠宰企业将成为这波涨价的大赢家。