11月30日微日报

　　【猪e网微日报】猪价全面破"8" 南北普涨的局面变成南强北弱 农业部：珠三角养猪已超负荷 要减

　　2015年11月30日  农历十月十九  星期一 

　　【猪价行情】

　　全国外三元平均价(元/kg)

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　　今日：16.73

　　昨日：16.68

　　各省市外三元平均价(元/ kg)

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　　北京16.25上海17.2天津16.7重庆17.32广东16.9福建16.53浙江16.83江苏16.7山东16.38辽宁16.5江西16.8四川17.17陕西16.57湖北16.69河南16.32河北16.26山西16.25内蒙16.87吉林16.48黑龙江16.34安徽16.57湖南16.92广西16.97海南17.6云南17.5贵州18甘肃16.73新疆14.97

　　上图：最近7日全国外三元平均价格走势图（单位：元/kg）

　　行情分析

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　　全国外三元猪粮比昨日8.32:1，今日8.30:1，与昨日相比微幅下调。

　　今日饲料原料价(元/吨)

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　　[玉米]:全国均价2014.79北京1999上海2180天津1940重庆2216广东2234.75福建2261.7浙江2192.5江苏1982山东1898.07辽宁1983.06江西2205.29四川2169.95陕西1750湖北2162.95河南1888.07河北1922.33山西1833.09内蒙1902.5吉林1998.75黑龙江1914.29安徽1995湖南2181.43广西2156.9甘肃1778.75新疆1623.33（以上价格均以换算成水分含量为15%以下的标准玉米）

　　[豆粕]:全国均价2788.51北京2765天津2588.33重庆3012.5广东2618.92福建2621.69浙江2630江苏2607.08山东2691.38辽宁2648.33江西2666四川2927.77陕西2670湖北2877河南2782.68河北2748.08山西2802.94内蒙3000吉林2945.63黑龙江3063.33安徽2741.86湖南2809.29广西2671.4云南2770甘肃2932新疆3121.43（以上价格均为蛋白含量为43%的豆粕）

　　【今日播报】

　　今日消息：短期内国内生猪价格继续偏强运行，“猪价全面破‘8’ 南北普涨的局面变成南强北弱”，“生猪调运不畅 猪价上涨势头猛烈”。对南方猪场布局发意见，“农业部：珠三角养猪已超负荷 要减”。“无公害猪肉要怎样养成？且看将出台的‘江西标准’”。具体请看今日微日报行业资讯。

　　【行业资讯】

　　猪价全面破"8" 南北普涨的局面变成南强北弱

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　　目前国内生猪存栏量仍处低位，近期雨雪天气多发导致生猪收购难度增加，玉米价格持续回暖、养殖成本回升，加之南方肉类市场需求回暖，诸多利多提振下，短期内国内生猪价格将继续偏强运行。短暂天气利好消失之后，猪价涨跌依然受制于供需，而需求季节性好转，猪价整体向上的态势不改。猪价阶段性的利好已体现，出栏价拉升，养户惜售，白条价格上涨，短期内各方因素将继续支持猪价上涨。小编提醒养殖户注意市场风险，目前全国消费市场实际的终端提量较往年相距甚远。目前由于利润整体较高，而饲料价格频频下调，养殖户存在较为严重的赌博心理，压栏情况普遍。一旦天气好转运输顺畅，价格恐快速下调，养殖户应注意控制风险，保证出栏节奏的正常。（来源：养殖巴巴）

　　生猪调运不畅 猪价上涨势头猛烈

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　　上周猪市行情总体延续良好势头，强降雪仍是猪价上涨主要推动因素，多地反映生猪出栏严重受阻，其中东北及华北等地更为明显，而养殖户惜售心理增强，市场生猪供应量下降，企业屠宰场普遍上调价格，促使生猪出栏价格上涨。就近期全国生猪市场行情而言，猪价再次上涨，养殖户观望情绪强烈，各地市场供应不足，所以交易行情较好，交易价格上升。气温下降也是利好猪价的一个重要因素，业内人士乐观看待市场行情，采购生猪热情较高。随着雨雪天气的渐退，生猪供应将恢复正常，腊肉行情的来临，提振作用明显，望广大养殖户继续做好饲养管理，热切关注猪价动向，合理调整生猪存栏结构，在确保合理利润的前提下，适时适价出栏生猪。（来源：新牧网）

　　农业部：珠三角养猪已超负荷 要减

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　　近年来，随着生猪生产加快发展，由于区域布局不尽合理，农牧结合不够紧密，粪便综合利用水平较低，生猪养殖与水环境保护矛盾比较突出。农业部意见指出，应转变生猪生产方式，优化布局，提升标准化规模养殖水平，推进种养结合生态循环发展。公告中特别针对生猪粪便综合利用提出了指导意见。意见中提出目标，在2020年南方水网地区生猪年出栏500头以上的规模场比重达70%以上。针对重点区域，珠三角区域生猪存栏量已超出土地承载能力，长三角区域仍有一定承载潜力但养猪业发展空间不大，淮河下游区域生猪养殖量仍有较大发展空间。新建、改建、扩建生猪规模养殖场要进行环境影响评价，相关部门应及时掌握禁养区划定和生猪养殖污染防治进展。（来源：农业部）

　　无公害猪肉要怎样养成？且看将出台的“江西标准”

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　　11月29日，记者从江西省质监局获悉，《无公害生猪生产技术规程》江西省地方标准日前已形成征求意见稿。最引人关注的是，该标准对无公害猪肉质量提出了不少感官指标，要求肌肉有光泽，具有鲜猪肉固有的气味，煮沸后肉汤澄清透明等。在环境建设上，要求猪场设降温、保温设施，要有喷雾消毒装置，保证猪有充足的躺卧空间等。对此，江西省不少养殖户坦言“压力山大”。江西是全国十大生猪主产省，2014年，全省生猪出栏3000多万头，全省生猪生产产值500多亿元，占畜牧业产值比重70%，占农业总产值比重25%。我省还是沿海地区重要的猪肉供应基地：2014年全省外调生猪1380多万头，供沪生猪220多万头，位列全国首位；供港生猪44万头，位列全国第二位。据省质监局相关人士介绍，目前江西省还没有一套规范的符合省情的无公害生猪生产技术规程，这与江西生猪生产大省的身份不相吻合。（来源：中国江西网）

　　【康大夫提醒】

　　猪脱肛别担心，治疗方法

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　　冬季留意保暖，饲喂营养丰硕的全价料。防止惊吓，减少应激。轻者用温热的0.1.%高锰酸钾水或温水加适当消毒药洗净脱出的肠管，再慢慢的送回腹腔，并在肛门上下左右分四点打针95%的酒精，每点2-3毫升，隔离饲养。对脱肛严峻的猪只，缝合时首先用消毒药水把针、线、剪刀、及肛门所脱出的部门进行清洗消毒，用食指和拇指把水肿的地方能掐掉的全部去除，洗干净，直肠会自动收人肛门内，然后缝合。缝合的方法是在中间直接用线闭合，做一次结节缝合，最多在一边在缝合一针。手术后不隔离不限饲。理论上要在手术完后用地米和青霉素进行后海穴打针(后海穴位于猪的肛门上方，尾根的下方正中窝处)，用量酌情连用2-3次，一般3-5天内即恢复正常。大多数不用消炎，或直接肌注消炎药即可。（来源：互联网）

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　　【企业管理哲理故事】

　　【小故事大智慧】 

　　狗、公鸡和狐狸

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　　狗与公鸡结交为朋友，他们一同赶路。到了晚上，公鸡一跃跳到树上，在树枝上栖息，狗就在下面树洞里过夜。黎明到来时，公鸡像往常一样啼叫起来。有只狐狸听见鸡叫，想要吃鸡肉，便跑来站在树下，恭敬地请鸡下来，并说：“多么美的嗓音啊！太悦耳动听了，我真想拥抱你。快下来，让我们一起唱支小夜曲吧。”鸡回答说：“请你去叫醒树洞里的那个看门守夜的，他一开门，我就可以下来。”狐狸立刻去叫门，狗突然跳了起来，把他咬住撕碎了。小故事大智慧，聪明的人临危不乱，巧妙而轻易地击败敌人。

　　【名人格言】

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　　当机会呈现在眼前时，若能牢牢掌握，十之八九都可以获得成功而能克服偶发事件，并且替自己找寻机会的人，更可以百分之百的获得胜利。——卡耐基

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