2015年12月1日猪评：东北京津猪价攀升至上周峰值

　　据猪e网锐奇数据监测的当地生猪报价信息统计，2015年12月01日全国各省生猪平均价格为16.46元/千克，较昨日猪价下跌0.03元/公斤，跌幅为0.18%（查猪价或报猪价尽在http://bj.zhue.com.cn，手机可直接访问）；较上周同期猪价（11月24日）上涨0.17元/公斤，涨幅为1.04%（见图1）。今日猪粮比为8.20：1，较昨日猪粮比上调0.02，涨幅为0.21%；与上周同期猪粮比（11月24日）持平（见图2）。

　　12月01日生猪市场行情较昨日震荡下调，全国生猪价格最高地区为贵州省，生猪平均价为17.87元/千克（查猪价或报猪价尽在http://bj.zhue.com.cn，手机也可直接访问），最低地区为新疆，生猪平均价为14.75元/千克日，两地区差异非常明显，全国大部分地区生猪行情震荡调整。

　　今日全国大部分地区厂家收购价格与昨日相比呈现稳定态势，小量企业走势跌涨互现。陕西、四川地区部分屠宰场结算价格上调0.1元/公斤，河南地区部分屠宰场结算价格上调0.15元/公斤，天津地区部分屠宰场结算价格上调0.15-0.2元/公斤，黑龙江、北京地区部分屠宰场结算价格上调0.2元/公斤；福建、重庆、辽宁、河北、安徽地区部分猪场出栏价上调0.1元/公斤，江西、四川地区部分猪场出栏价上调0.1-0.2元/公斤，江苏、安徽地区部分猪场出栏价上调0.2元/公斤；山西地区部分屠宰场收购价格下调0.1-0.2元/公斤，四川地区部分屠宰场收购价格上调0.1-0.3元/公斤，湖南、云南、吉林地区部分屠宰场收购价格上调0.2元/公斤。从今日生猪价格走势来看，全国生猪价格上调态势明显放缓，京津地区猪场价格再次上调至上周的峰值8.4-8.5元/斤，东北地区也基本上调至8.3-8.5元/斤的价格，华中两湖、江西地区猪价也向8.5元/斤靠近，而西南地区四川、重庆地区不少猪场价格已经涨破8.5元/斤，云贵地区300斤生猪价格向9元/斤靠拢。猪价缓慢上调相比快速上调更符合理性，更加贴切白条肉销量的缓慢回升，理性的价格让市场更加理性。随着东北、华北地区猪价的再次反弹，河北、河南猪价成为了相对较低地区，西南屠宰场采购也开始偏向该地区，东北生猪调运南方现象明显减少。望养殖户继续做好饲养管理，关注疫病发展形势防止饲料霉变，及时调整存栏结构，适时出栏。

　　锐奇数据对以上厂家价格变化进行说明：1、猪易通锐奇数据报价团队对屠宰企业数据进行问价采集的时候，由于厂家回复的是结算价或者收购价（绝大多数企业只提供了一个价格数据），故文章中出现的厂家结算价格变化与厂家收购价格变化均不是属于同一个厂家，具体详细交易数据大家可以查看猪易通锐奇数据企业价格调查。

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责任编辑：曾紫华