猪易通监测到今日山东地区外三元平均价格为16.3元/公斤，与昨日猪价持平。今日锐奇数据调查到的山东地区部分猪场和食品企业生猪参考价格如下两表所示，从表中可以看到，山东地区大型屠宰企业今日生猪结算价格多有下跌，幅度为0.1-0.2元/公斤，今日山东省内良种生猪收购主流价格为16.2-16.4元/公斤，良杂生猪收购主流价格为15.6元/公斤。屠宰企业多在冬至节前储货完毕，今日订单量减小，猪源充足，采购人员表示，最近两天仍有降价可能。
仔猪价格方面，今日山东仔猪价格较稳，今日德州25公斤外三元仔猪主流价格为650元/头，菏泽20公斤外三元仔猪主流价格为600元/头，当地补栏积极性一般。但是从农业部统计的11月18号以来全国480个农村集贸市场仔猪平均价格走势图中可以看到，从12月开始，仔猪价格已开始上涨回升，16号，全国农村集贸市场仔猪均价为29.52元/公斤，比去年同期上涨44.6%，全国多地仔猪市场也逐步激活。并且数据统计显示11月份生猪存栏量以及能繁母猪存栏量都较上月有所下跌，相比去年同期更是下跌10-12%左右，由此看来，近期仔猪补栏行为有愈加活跃的可能。
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