江苏常州猪肉未明显上涨，蔬菜持续高位

　　猪肉未明显上涨，蔬菜持续高位

　　 春节临近，去市场买菜时你会发现，有市民正在把已经灌好的香肠、腌好的咸肉从摊贩那里领回家去。更勤快一些的，都已经吃上了今年冬天新灌装好的香肠。尽管现在已经是一年一度的猪肉传统消费旺季，但是据市物价部门的调查，目前的猪肉价格并没有明显上涨。

　　据调查，1月11日，市区农贸市场每500克精瘦肉零售均价15.9元，与上周同期持平，与去年同期比上涨9.38%。预计春节前，猪肉价以稳中伴涨行情为主。

　　鸡蛋是节日期间必不可少的另一样重要食品。近期每500克普通鸡蛋零售价4.96元，与上周同期比小涨2.69%，与去年同期比下跌13.13%。春节将至，各个环节开始备货，经销商要货积极，加之临近年关，养殖场淘汰产蛋鸡较多，导致蛋源减少，市场呈供不应求的局面，预计春节前蛋价仍有上涨空间。

　　除了炸爆鱼、腌咸鱼，春节前，家家户户都会或多或少买几条活鱼，以取个年年有余的好兆头，加之一些民间祭祀活动也会用到鱼，市场整体对淡水鱼的需求有所增加，预计水产价格将震荡向上。

　　由于天气原因，今年入冬以来我市的蔬菜价格一直保持在整体高位。1月11日，除了极少部分蔬菜品种如青椒、冬笋，目前正值大量上市，价格有所回落外，多数品种还是上涨或保持高价位。目前，地产叶菜的供应量仍然不足，后期如果冰冻天气增加，蔬菜生产、运输均受一定影响，预计春节前蔬菜价格将继续保持高位。

责任编辑：宋美丽