2016年2月29日猪评：屠企提价意愿不强猪价微弱上调

　　据猪易通锐奇数据对全国大部分养殖地区猪价进行监测，今日全国外三元平均价格为18.28元/公斤，与昨日全国外三元平均价格18.14元/公斤上涨0.14元/公斤，涨幅为0.77%，对比29日与28日两组各省市平均价格数据发现，显著性差异值P=8.29E-20<0.05，说明两组数据有着明显差异，换而言之，29日全国各地猪价与28日各地猪价相比，变化幅度依旧非常明显。

　　各地区态势

　　东北地区：东北地区猪价在周六反弹的基础上整体呈现上调态势，屠宰企业主流呈现上调态势，但屠宰企业涨价意愿明显趋弱。黑龙江地区屠宰企业结算价格维持稳定，采购参考价格也基本维持稳定，当地品种较好的良杂猪采购价格维持在8.4-8.8元/斤，一些品种较差的良杂猪价格采购参考价格维持在8.3元/斤，一些大企业良种猪生猪挂牌价格呈现弱稳定态势，基本在8.8元/斤；吉林地区猪价呈现上调态势，部分屠宰企业结算价格上调0.1元/公斤，当地品种较好的良杂猪价格维持在8.7-8.9元/斤，屠宰企业好良杂猪采购参考价格在8.7-8.8元/斤，猪场出栏价也有上调现象，部分企业出栏价上调0.2元/公斤；辽宁地区猪价稳中上调，当地部分屠宰企业结算价格上调0.1元/公斤，部分猪场出栏价格上调0.1元/公斤，当地品种较好的良杂猪价格维持在8.7-8.95元/斤，整体猪价偏稳。

　　华北市场：华北市场猪价今日呈现上调态势，在东北地区猪价上调的影响下，华北地区猪价也出现上调现象。北京销区对东北良种猪结算价格维持稳定，基本维持在18.0元/公斤，对河北良种采购参考价格在8.8-9.0元/斤，基本维持稳定。本地猪场出栏价呈现稳定态势，今日标准体重猪出栏价在8.9-9.1元/斤；天津今日猪价稳中偏强态势，主要是一些屠宰企业今日上调结算价带来的压价影响，一些大猪场出栏参考价格为9.2元/斤，开始进行少批量交易，一些收猪人采购价格维持在8.9元/斤，当地今日主流价格在8.9-9.2元/斤；河北市场今日呈现上调态势，屠宰企业生猪结算价格基本维持稳定，屠宰企业良种猪主流采购价格在8.7-8.9元/斤，部分猪场出栏价格上调0.2元/公斤，当地主流价格已经上调至8.7-9.2元/斤，大猪场跟随东北猪价走高上调出栏价格；山西市场在整个北方市场上调的背景下依旧呈现稳定，屠宰企业反馈主要是白条走量非常低迷，无提价意愿，今日一些屠宰企业收购参考价格维持稳定，今日基本维持在8.7-8.8元/斤，一些外调京津猪场出栏价基本维持在9.0-9.1元/公斤，大型猪场猪价基本维持稳定态势。

　　华东市场：华东市场猪价呈现上调走势，安徽、福建、江苏、浙江、上海、山东地区猪价略有反弹。安徽地区今日猪价以稳中带涨为主，当地主流价格在9.0-9.6元/斤，屠宰企业结算价格上调0.1元/公斤，安徽部分猪场110KG生猪出栏价格再次冲上9.5元/斤的区间，今日有反弹的现象，幅度在0.2元/公斤；山东地区今日猪价呈现稳中带涨的态势，屠宰企业一改周末下调态势，潍坊、青岛、烟台等地大型屠宰企业采购参考价格上调0.1-0.2元/公斤，大部分屠宰企业标准体重良种猪收购价格已经基本在8.9-9.1元/斤，部分猪场出栏价达到9.2元/斤，大型猪场出栏价实现与屠宰企业同步上调，今日山东地区主流价格为8.9-9.2元/斤；江苏地区屠宰场今日结算价格上调0.1元/公斤，一些猪场出栏价格上调0.2元/公斤，当地主流价格在9.0-9.3元/公斤；浙江地区猪价呈现上调现象，120公斤生猪主流价格在9.6-10.0元/斤，主要是一些相对低价区域猪价略有上调,部分地区140KG生猪价格维持在10.2-10.3元/斤，大体重生猪价格依旧有着明显的价格优势；福建猪价今日呈现稳中上调现象，低价区域的屠宰场收购参考价格已经上调9元/斤；上海销区当地价格受周边涨价影响，本地猪场价格也基本呈现上调态势，当地主流价格在9.5-9.6元/斤。

　　华中市场：华中地区今日猪价小幅上调，基本呈现微弱上调态势，河南地区屠宰企业今日主流采购价格在8.95-9.1元/斤，而猪场主流出栏价格在9.05-9.2元/斤，120kg生猪价格基本在9.2-9.3元/斤，屠宰企业上调价格意愿不明显；湖北屠宰企业结算价格上调0.1元/公斤，标猪成交价格基本在8.9-9.2元/斤，大体重猪有着明显的价格优势；江西市场猪价主流呈现上调态势，部分猪场生猪出栏价上调0.2元/公斤，当地主流成交价格在9.0-9.3元/公斤，大体重猪交易市场有9.7元/斤，大体重猪价格有着明显的价格优势；湖南地区猪价基本维持稳定，部分猪场生猪出栏价上调0.2元/公斤，标准体重猪只成交价格在9.0-9.3元/公斤，但一些大体重（140KG）肥猪价格比较乐观，出栏价依旧维持在9.7元/斤。

　　华南地区：华南地区今日猪价基本呈现上调态势，两广市场的风向标温氏猪价今日上调0.2元/公斤，广东温氏外三出栏价格在9.0元/斤，广西温氏四元猪出栏价格在9.1元/斤，收温氏猪出栏价上调的影响，两广华南地区猪价呈现上调态势。

　　西南地区：西南地区猪价今日呈现大幅上调态势，由于川渝温氏今日生猪出栏价格上调0.4元/公斤，四川地区猪场出栏价在9.55-9.9元/斤，而重庆地区猪场生猪出栏价格在9.25-9.75元/斤，部分猪场出栏价上调0.4元/公斤，省内猪价差有被拉大的嫌疑。

　　综述：

　　今日全国地区猪价呈现上调现象，但屠宰企业提价意愿不强，今日唱主角的是西南地区，部分猪场出栏价上调0.4元/公斤，目前主流供给方依旧是大型猪场，由于生猪量供给量紧缺，猪场与屠宰企业的博弈处于优势地位。从不少屠宰企业处了解到，短期内屠宰企业提价意愿不强，更趋向于稳定运行。

责任编辑：曾紫华