锐奇数据16年15周猪评：猪价震荡走高屠宰压价加码

　　据猪易通锐奇数据监测，本周生猪价格整体呈现震荡上调态势，本周（4月9日至4月15日）全国外三元平均价格为19.88元/公斤，较上周（4月2日至4月8日）全国外三元平均价19.73元/公斤上调0.15元/公斤，涨幅为0.76%。,同比去年同期12.75元/公斤上调7.13元/公斤，涨幅为35.87%。

　　整体而言，全国猪价呈现震荡的走势。从生猪价格涨跌图来看，大部分地区猪价均略有上调态势，华东、西南地区猪价震荡明显，东北、华北地区猪价上调明显。下面简单探讨一下本周生猪市场上的现象：

　　1、 屠宰企业采购情况：本周屠宰采购情况相对较为稳定，由于大部分企业猪价维持稳定，屠宰企业也相对稳定，据锐奇数据监测的屠宰企业屠宰量来看，本周整体屠宰量有走强的态势。

　　2、 白条价格动态：鲜肉走量低迷成为掣肘目前猪价继续走高的关键因素，从农贸市场白条批发均价走势来看，本周农贸市场白条大宗批发价格继续震荡现象，本周白条平均价格为25.98元/公斤，较上周上涨0.16元/公斤，涨幅为0.61%，毛白差为6.1元/公斤，屠宰企业在盈亏平衡点附近震荡；同比去年同期白条价格17.56元/公斤上调8.42元/公斤，同比涨幅为47.95%.

　　3、 大猪场挺价继续：不管是涨价还落价，大猪场的挺价行为依旧很明显，相比小猪场与屠宰企业价格走势来看，大猪场毛猪出栏价格相对较为平稳，扛价态势明显存在。由于东北猪价上调明显，猪场涨幅不及屠宰采购价格涨幅，但规模猪场出栏价比屠宰采购价格仍要高0.1-0.2元/斤。

　　4、 仔猪价格继续有所调整：从下图可以看出，本周大部分地区猪价仔猪价格维持稳定，少量地区猪场仔猪价格呈现跌涨互现的态势，猪场仔猪价格观望态势明显，但从交易情况来看，仔猪成交情况有所改善。

　　5、 玉米价格走势：据锐奇数据监测，本周全国标准水分玉米价格为1885.19元/吨，较上周下调18.7元/吨，跌幅为0.98%。上周周我们说到本周临储粮拍卖的事，本周吉林地区一些粮库开始出库，主要2013年产玉米，深加工企业对其质量比较满意，采购粮源主要来源于粮库，粮价基本在1700-1750元/吨，而其他地区有跨省粮源压制，粮价上涨的苗头被抑制。

　　6、豆粕价格反弹：据锐奇数据对相关油厂的监测，本周油厂粕价平均价格为2561.06元/吨，较上周2531.54元/吨上涨29.52元/吨，涨幅为1.17%。本周豆粕市场迎来大涨的态势，从锐奇数据监测的部分油厂粕价周涨跌图来看，油厂粕价周涨幅在50-140元/吨，主要受到美元指数走弱与对南美大豆产量的忧虑，美国大豆期货价格呈现上调态势，由于期货价格带来有利支撑，豆粕价格短期呈现走强态势。

　　综述：本周整体猪价基本呈现震荡上调的走势，东北、华北猪价上调最为明显，从周五东北企业、华中部分企业态势来看，屠宰企业尝试压价态势，但华中地区屠宰企业收效甚微，东北黑龙江压价小有成效，随着猪价震荡走高，屠宰企业压价态势将进一步显著，尤其北方地区更为明显。

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责任编辑：曾紫华