精准营养出效益——对话泰高中国技术总监张若寒

　　

　　张若寒博士，是世界知名动物营养学家，目前就职于泰高中国动物营养。

　　荷兰泰高集团在全球拥有举足重轻的地位,特别是在动物营养和海洋水产营养方面，目前，泰高集团在中国国内下设泰高营养科技（北京）有限公司、泰高营养科技（湖南）有限公司几大业务平台，拥有北京与湖南湘潭、珠海等生产基地以及上海采购中心。

　　2016年3月，泰高中国入驻猪易商城，泰高旗下多个产品包括新生小猪料、教槽料、保育料、仔猪料、育成、育肥料、妊娠母猪和哺乳母猪料通过猪易电商平台销售，涵盖了养猪生产全周期，满足养猪人不同阶段的需求！针对泰高电商产品，猪e网记者采访了泰高中国技术总监张若寒博士。 

泰高产品上线猪易商城

　　猪e网记者：泰高中国首次进军电商，就选择和猪易商城合作，并在猪易商城上线了一系列产品，请分门别类地介绍一下，各个产品的优势？

　　泰高技术总监张若寒：在产品上线前我们专门讨论过，什么样的产品放到线上，什么样的产品放到线下，在讨论这些问题的时候，实际上已经考虑了线上的产品应该具备什么特点。猪易网在把握猪的产品上非常专业，所以我们就把猪的产品关注起来了。我们有很长的做线下产品的经验，但是从来没有过线上的经验，我们选择什么样的产品放在猪易网上？这个时候考虑两个事情，第一，我们有什么？第二，我们预期线上的客户需要什么？我们曾经有过讨论，第一，我们把我们认为最好的，最合适的拿出来。第二，我们假设的客户群不是超大规模的养猪集团，我们预计客户需要什么。结果，我们没有任何保留的把我们的全部精品拿出来，泰高做猪产品的优势在“前端”，他有一个英文的口号“life start”，生命的开始决定了一生，我们把小猪、乳猪作为起点。这些产品的特点：第一个，对比公司内部其他的产品，我们认为它是最合适、最好的，并不一定是最新，我们没有想用我们的客户去做试验，我们要把成熟的经验、成熟的产品拿到线上，第二个，所有的产品都遵守和执行泰高的安全标准，从生命的开始——乳猪料，可以让乳猪健康的、经济的生长，并全程获得经济效益。我们的乳猪料产品在行业内，乃至全球范围内都是非常有特点的，这是我们的精品，它的名字叫优格，现在是2.0，有点像IT的思维逻辑，虽然1.0在市场上也有很好的表现，这是全球的品牌、全球的产品，我们放在线上。

　　猪e网记者：您介绍过，泰高的产品在保育料过渡的时候，是一个技术的集中点，跟同类的产品相比，泰高有什么独特的产品技术吗？

　　泰高技术总监张若寒：我们在设计一个产品的时候，会先预测产品的性能和表现是什么，而不是我造出来一个东西，你拿去养猪吧，他长什么样算什么样，这个预测实际上是对需要量的预测。过去传统的做法，拿到的需要量都是一个固定值，到今天还是这个现象，泰高的优势就是拿出了一个动态值，它不再是一个固定值了。举一个例子，我们在做猪饲料的时候，都知道30kg是一个界限，小猪饲养可分为15-30kg、30-60kg几个阶段，那我问你，29kg猪的需要量和31kg猪的需要量有什么区别？泰高可以无极的、连续的算出它的需要量，我们的优势就是在这两个环节交接的地方。它是通过一个动态的营养需要量设计出来的产品。

　　猪e网记者：中国养殖业的未来可能会向两端发展，一端向万头以上的规模猪场发展，如温氏等，还有像大北农、新希望等，养猪规模都在快速增长，这些猪场也是泰高服务的对象吗？

　　泰高技术总监张若寒：可以是，这不矛盾。泰高的客户在无形中形成两个大的方向，一种是超大规模的集团，这样的客户泰高有具体的解决方案，我们把四个影响养猪效益的商业性因素组合在一起，类似于过去的ERP系统，包括精确、实时对原料的认知，建立数据库，实时了解动物的状态、品种、地理位置等，和期货市场的价格变动，这也是泰高在全球范围内领先的技术。第二种就是适度规模、专业化的家庭农场或者养殖户，规模并不一定很大，但有很好的经济效益，他们有需求，同样可以享受到泰高在精准的基础上提供的产品，我也希望泰高能够不断积累在技术支持上的经验。

　　养猪业向绿色安全、可持续发展的循环模式转变势在必行，不想或者不甘心退出养殖业的猪场只有转变。泰高集团将以更高的标准，迎合更多的客户要求，不断变化需求和消费习惯，针对差异化市场采取定制化服务，将以其领先世界的产品技术和研发服务，在“猪易商城”的平台上为中国饲料行业和养猪行业带来全新的方向和选择，与广大业界同行一起共同引领中国畜牧业往更加健康的方向发展。

　　为了让更多猪e网网友体验到泰高产品优势，尤其是泰高乳仔猪产品“Life start”的动物营养理念，泰高中国联合猪易商城推出优格——乳猪酸奶免费试用活动，即日起登陆猪猪论坛，即可免费申请。

　　一、申请人条件：

　　1、在猪易商城购物过的用户；

　　2、50头母猪以上用户；

　　二、申请流程及试用任务：

　　1、申请人请到“饲料交流区”（点击文字可直接进入）发主题帖，标题含有“申请【荷兰泰高】优格”字样，写申请理由+母猪头数+猪场照片一张+产房照片一张。

　　2、收到产品后，在原帖中跟帖晒单（拍照上传）。

　　3、在收到产品后的1个月内，在原帖中，跟帖对产品的试用情况作出评价。评价数据：养猪品种介绍，仔猪饲喂优格方法、断奶体重、仔猪采食量情况、使用前仔猪照片、使用后仔猪照片或短暂小视频。

　　符合以上要求的前20位申请者可获得试用“【荷兰泰高】优格教槽料”的机会。符合要求的申请者，工作人员会跟帖告知申请成功，请申请人在2天内将个人信息：姓名、联系方式、邮寄地址、邮编，发送到QQ1085009347或手机15688470116或添加微信好友15688470116，过期视为自动放弃领奖。

责任编辑：