2016年5月12日猪评：毛猪价格北涨南掉整体微涨

　　据猪易通锐奇数据对全国大部分养殖地区猪价进行监测，今日全国外三元平均价格为20.83元/公斤，较昨日全国外三元平均价格20.82元/公斤上调0.01元/公斤，涨幅为0.05%，较上周同期5日21.04元/公斤下调0.21元/公斤，跌幅为0.99%。

　　各地区态势

　　东北地区：东北地区猪价呈现大幅上调态势，今日屠宰企业主流结算价格上调，大型猪场毛猪出栏价呈现稳中上调态势。黑龙江地区屠宰企业结算价格上调0.2元/公斤，当地品种较好的良杂猪采购价格稳定在10-10.35元/斤，一些品种较差的良杂猪价格采购参考价格稳定在9.9-10元/斤，一些大企业良种猪生猪挂牌价格呈现微涨态势，基本在10.3-10.35元/斤；吉林地区猪价大幅上调，屠宰企业结算价格上调0.3-0.5元/公斤，当地品种较好的良杂猪价格维持在10.3-10.6元/斤，屠宰企业好良杂猪采购参考价格在10.3-10.6元/斤，猪场出栏价格呈现上调现象，出栏价维持在10.35-10.6元/斤；辽宁地区猪价呈现稳中上调态势，当地屠宰企业结算价格上调0.2元/公斤，当地屠宰企业直接采购参考价格在10.3-10.5元/斤，当地品种较好的良杂猪价格上调至10.1-10.5元/斤，部分猪场良种猪走京津出栏价格维持在10.45-10.5元/斤，大猪场生猪出栏价呈现上调态势。

　　华北市场：华北市场猪价今日呈现上调态势，屠宰企业与猪场均呈现上调的现象。北京屠宰场对东北良种猪结算价格上调0.2-0.3元/公斤，基本维持在21.6-22元/公斤，河北地区良种猪采购价格维持在10.4-10.5元/斤。本地猪场出栏价震荡上调，今日标准体重猪出栏价在10.4-10.6元/斤；天津今日猪价稳定略有上调，屠宰企业结算价格稳中上调，采购价格在10.5-10.6元/斤，当地今日主流价格在10.5-10.6元/斤；河北市场今日微幅上调，个别屠宰企业结算价格上调0.15-0.2元/公斤，屠宰企业良种猪主流采购价格在10.3-10.5元/斤，猪场出栏价格呈现稳中上调，当地主流价格维持在10.25-10.7元/斤，一些中等猪场出售150KG毛猪出栏价在10.6元/斤；山西市场屠宰企业呈现稳定态势，今日良种猪采购价格基本维持在10.0元/斤，一些外调京津猪场出栏价呈现稳定态势，主流价格在10.2 -10.5元/公斤，少量散户出栏价在9.9元/斤。

　　华东市场：华东市场猪价主流态势呈现窄幅调整态势。安徽地区今日猪价呈现窄幅上调态势，屠宰企业结算价格维持稳定，当地主流价格在10.2-10.7元/斤，猪场生猪出栏价上调0.05元/斤，今日合肥温氏生猪出栏价上调0.05元/斤至10.7元/斤；山东地区猪价呈现稳中上调态势，烟台、青岛、威海屠宰企业采购价格上调0.1元/斤，潍坊屠宰企业采购价格上调0.05-0.1元/斤，临沂屠宰企业采购价格维持稳定，当地屠宰企业主流收购价格在10.15-10.4元/斤，猪场出栏价格震荡微涨，今日山东地区主流价格为10.2-10.6元/斤，大猪场高价基本走高品质路线；江苏地区屠宰场结算价格维持稳定，高价猪场生猪出栏价格上调0.05元/斤，当地主流价格在10.6-10.8元/斤，江苏温氏各猪场生猪出栏价上调0.05元/斤至10.7元/斤；浙江地区猪价呈现震荡调整态势，屠宰企业结算价格维持稳定，猪场生猪出栏价格维持稳定，120公斤生猪主流价格在10.5-11元/斤，部分地区140-150KG大体重猪出栏价维持在11-11.2元/斤；福建猪价今日主流价格呈现震荡下调的态势，一些低价地区屠宰场采购参考价格在10.35元/斤，而一些高价地区猪场生猪出栏价格震荡走低，出栏价在10.5-10.85元/斤，福建温氏毛猪出栏价下调0.1元/斤至10.7元/斤；上海销区当地价格呈现震荡调整态势，当地主流价格在10.7-11元/斤，一些散户生猪出栏价在10.6元/斤，大猪场价格优势非常明显。

　　华中市场：华中地区今日猪价整体呈现微弱调整态势。河南地区屠宰企业呈现微涨态势，屠宰企业结算价格上调0.1-0.2元/公斤，屠宰企业今日主流采购价格在10.2-10.4元/斤，当地猪价微幅反弹，而当地主流成交价格在10.15-10.6元/斤，部分大猪场成交价格在10.5-10.6元/斤；湖北屠宰企业结算价格呈现稳定态势，屠宰企业结算价格维持稳定，大猪场生猪出栏价格维持稳定，标猪成交价格基本在10.1-10.55元/斤，湖北温氏毛猪出栏价维持稳定，出栏价在10.5元/斤；江西市场猪价呈现震荡微跌态势，当地屠宰企业采购价格维持稳定，少量猪场毛猪出栏价下调0.1元/公斤，当地主流成交价格在10.5-10.9元/斤；湖南地区猪价呈现震荡微跌态势，标准体重猪只成交价格在10.3-10.6元/斤，湖南温氏毛猪出栏价维持稳定，出栏价在10.5元/斤。

　　西北地区：西北地区今日猪价呈现稳定居多，陕西地区屠宰企业结算价格维持稳定，而大型猪场毛猪出栏价基本维持稳定，当地主流价格在10-10.5元/斤，陕西温氏毛猪出栏稳定在10.5元/斤；甘肃地区猪价呈现调整态势，当地屠宰企业采购价格维持稳定，一些猪场毛猪出栏价呈现稳定态势，当地主流价格在9.9-10.5元/斤；新疆地区猪价呈现调整态势，当地主流价格在9.8-10.5元/斤，当地的大猪场毛猪出栏价在10.2-10.4元/斤，基本维持稳定。

　　华南地区：华南地区今日猪价呈现下调态势，广东市场的风向标温氏猪价今日下调，广东温氏猪出栏价下调0.1元/斤至10.5元/斤，广东地区高价猪场生猪出栏价下调至11元/斤，低价区域猪价稍有反弹现象，前天出现的破10现象基本再次回升至10.1-10.2元/斤；广西温氏猪出栏价今日下调0.1元/斤至10.5元/斤，高价与低价地区猪场出栏价略有下调，幅度在0.1元/斤，当地主流价格在10.4-10.8元/斤。

　　西南地区：西南地区猪价今日呈现稳中下调态势，今日川渝温氏今日生猪出栏价格下调0.1元/斤，出栏价格在10.5元/斤，四川屠宰场生猪结算价格维持稳定，部分猪场毛猪出栏价下调0.2元/斤，四川地区猪场出栏价在10.4-10.6元/斤；而重庆地区猪场生猪出栏价格在10.3-10.55元/斤，屠宰企业猪价稳定态势明显，猪场毛猪出栏价下调0.1-0.15元/斤。

　　综述：

　　锐奇数据点评：从今日毛猪价格走势来看，东北地区毛猪价格继续呈现上调现象，而南方毛猪价格继续有下调现象，整体毛猪价格呈现着北涨南掉的态势。从各大区域来看，东北地区毛猪价格继续着上调调试，一些屠宰企业好猪采购价格基本达到10.4-10.5元/斤，而黑龙江地区猪价略低些，今日毛猪价格继续大面积大幅上调与雨天有着明显的关系；华北地区猪价也呈现稳中上调态势，销区企业表现相对更为明显，京津地区规模猪场毛猪出栏价达到10.5-10.6元/斤；华东地区毛猪价格整体呈现震荡态势，福建、上海毛猪价格略有下调，山东、安徽略有上调；华中地区毛猪价成为了震荡最明显的区域，河南、湖北毛猪价格在北方的影响下稳中微涨，而江西、湖南在南方的影响下稳中微跌；华南地区基本呈现低价反弹高价下调的现象，一些低价区域反弹明显；西北地区今日毛猪价格基本以稳定为主，大猪场毛猪出栏价在10.3-10.5元/斤；西南地区猪价稳中微跌，川渝地区表现相对明显，一些大猪场毛猪价格基本回落至10.5元/斤。

　　从今日大型养猪集团表现来看，其走势基本与全国走势一致，华南、西南温氏各猪场毛猪价格下调0.2元/公斤，华东温氏毛猪价上调0.1元/公斤，东北、华北温氏毛猪价格上调0.2-0.3元/公斤。而东北正邦调整幅度明显不及温氏，东北正邦上调0.1元/公斤，华南正邦下调0.2元/公斤，江西正邦下调0.1元/公斤。

责任编辑：曾紫华