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屠宰场寻求价格外降成本策略 转战散户低价货源

作者: 风陵渡来源:猪猪论坛时间:2016-05-29 18:05点击:

  行情综述:

  1、北方地区以稳为主,宰场没有压价但也缺少助涨因素。

  2、中部地区以稳为主,无提量刺激,屠宰场满足日常需求即可,为节约成本,转战散户低价货源。

  3、南部地区以稳为主,以北地区猪只流入对南部价格影响不大,但屠宰场为提高采购质量,差别结算。


  数据来源:猪e网-猪易通首页猪价查询平台。

  由于数据统计有滞后性,且数据取各省均价、不能兼顾各省下辖地市的精确价格,请各位以各地实际、实时行情为准。

  高价难压,没有节假日需求,屠宰场只需要维持常量即可,为了缓解成本压力,对猪只要求不甚严格的地区(如河南、山东)则转战采购散户猪只,价格相对比较低;对猪只质量要求高的地区(如苏南),则着重提高对猪只质量的要求,对不符合要求的猪只不采购或者低价采购,对符合质量的猪只可以高价,因为符合质量也有利于终端销售,能卖的出去、能卖好价,那就可以给高价。

  其实从全国的大环境来说,屠宰场都在引导养殖户的品种质量提升,都想收好猪。

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