猪易新观察——禽流感又在天津“害人”，农业部飞行检查力度不减！

　　今天是6月15日，周三，阳光明媚的一天，接连几天的降水终于停止，习习的微风也是吹的人好生惬意，心情超级好，那么一起来看看业内事件是不是也一样的顶呱呱呢？

　　同样，先来关注下业内新闻。

　　农业部：《屠宰场“飞行检查”办法》征求意见啦！

　　6月14日，农业部兽医局官方发布关于《生猪屠宰厂（场）飞行检查办法（征求意见稿）》的公告，将以国内生猪屠宰厂（场）为主要对象，展开大规模飞行检查。

　　猪易观点：首先，先来了解下什么是所谓“飞行检查”？按公文中描述，飞行检查即畜牧兽医主管部门根据监管工作需要，针对生猪屠宰厂(场)组织开展的不预先告知的监督检查。也就是说，好比空降，落到哪里算哪里。所以此次飞行检查简言之就是“随机抽、不告知、不定时、不定地”。随着目前国内对于动物食品安全的越来越重视，国家打击力度逐渐增大，对于食品安全方面的把控也是越来越严格，而此次飞行检查针对的屠宰厂（场），则是肉制品流向百姓餐桌的源头，把控好源头安全，将更加有利于动物食品领域的健康、安全发展。而采取这种飞行检查的方式，也会更好的体现检查效果和目前屠宰端的真是现状，避免以前由于检查信息过于公开化而导致的各个相关环节、企业“互通有无、通风报信”的现象。

　　此次飞行检查，重点针对的对象包括有违法屠宰行为的、有非法添加（瘦肉精等）行为的、日常监督中存在质量安全风险的以及存在企业有不良信用记录的和其他不符合行业规范及国家规定行为的屠宰厂（场）。并且，飞行检查不仅对被检对象明确了要求，对执法人员也是毫不松懈，一旦有执法人员涉及到检查对象与其自身有利益冲突，要求回避，并且其他执法人员也需签订无利益冲突声明和廉政承诺书，这或会令此次飞行检查的效果更加突出、明显。

　　天津口岸进口猪肉量猛增85%

　　据“天津发布”微博报道的消息称，天津口岸5月份进口猪肉数量“再创佳绩”，同比增幅达到85%。

　　猪易观点：单月同比增长85%的进口量，或许让人觉得有些惊讶，但是我们结合之前曝出的天津口岸2016年一季度进口猪肉数量来看，也就觉得正常了：在过去的一季度，天津口岸进口肉数量也是直线上升，达到了7.5万吨，同比增长了93.8%，这样一看，相比之前均值，5月还稍稍下降了点，呵呵呵。要问进口肉数量猛增的原因，无可厚非那就是国内生猪市场的行情导致生猪及猪肉价格持续走高，而“洋猪肉”利用其强大的价格优势，迅速进入了中国市场。并且，企业是以盈利为目的的，在这样低廉的价格面前不得不动心，选择进口肉为原料来降低自己生产成本，因为根据天津口岸进口猪肉流向来看，一季度7.5万吨进口肉当中，民营企业的进口数量就达到6.5万吨，占总量的86.5%。而对于进口肉的安全问题，一方面相关部门会严格把关，坚决督查，另一方面，天津口岸进口猪肉主要来源于欧盟，而欧盟对于食品安全方面的要求一向是比较严格的。另据法国相关媒体报道，中国的进口肉数量激增，不仅为法国低迷的猪肉市场带来希望，而且很好的挽救了法国乃至整个欧盟的猪肉产能过剩局面，真是“无私无畏”啊。

　　天津发现两人感染H7N9禽流感病毒

　　中青报记者报道：据天津卫计委通报的消息，6月14日，天津市确认两人感染H7N9禽流感病例，据了解，两人都是在直接接触病禽后感染。目前患者已接受相应治疗，与患者有过接触的人员也已进行观察，未见异常。

　　猪易观点：天津今天的事情还真不少，刚说完进口肉，这又来个禽流感。再说禽流感，自打去年下半年以来仿佛就在世界各地“阴魂不散”，先是柬埔寨、韩国、印度等周边国家陆续发生，然后又到我国香港特区之前因禽流感暂停活禽交易、扑杀活禽5600余只，再到北京今年首例人感染禽流感病例的出现，现在天津又被禽流感“盯上了”，真是让人难以理解。禽流感作为甲流病毒亚型引起的急性传染病，虽说主要流行与禽类，但对人的健康也产生了不小的威胁，在人体感染禽流感后，主要引起呼吸道症状及不明原因肺炎等，不易引起重视，因此，在我们行业内从事活禽养殖以及屠宰加工、兽医相关工作人员需正视并重视禽流感的危害，做好消毒、防护工作，尽量避免禽流感对于自身的危害。而卫生管理部门也应积极防控、严格监管，把好疫病防控最重要的关口。话说，前不久禽流感新毒株H3N6也被我国科学家发现了，面对禽流感这诸如72变般的各种不同毒株，无论科学家、相关机构以及业内从业人员，责任都不小啊！

　　下面，关注一下企业动态。

　　除了温氏稍有动作之外，别的企业好像都没什么动静哦。

　　“温氏股份”公众号传来消息，温氏在近日又在昆明有了重大战略布局，与云南曲靖市人民政府签订了发展500万头生猪产业化养殖基地和年产200万吨饲料生产线项目合作的框架协议！

　　猪易观点：据悉，温氏此次在云南布局已经不是首次，早在4月29日，温氏就已经与云南红河州人民政府签订了300万头生猪产业化养殖项目的协议，此次在云南曲靖地区的布局，是温氏在云南的又一重要战略布局。而细数今年温氏的部分动作：

　　1月28日  贵州福泉  40万头生猪养殖项目

　　3月28日  湖南道县  50万头生猪养殖项目

　　3月31日  辽宁锦州  300万头生猪产业化养殖

　　 6月8日  湖南永州新田县  50万头生猪养殖

　　6月12日  云南曲靖  500万头生猪养殖项目

　　6月14日  安徽六安  100万头生猪养殖项目……

　　通过温氏的这一系列动作不难看出，温氏在今年对生猪养殖方面的投入力度是越来越大，（不知道大家有没有发现，这种种动作有个特点，间隔时间越来越短、养殖规模越来越大。就像最近两次的合作，中间间隔了仅仅一天的时间，足见温氏对于生猪养殖领域价值的重视），并且积极与地方政府合作，不论这些项目正在进行的或者刚签过协议的，总是温氏是誓将自己“公司+农户”的模式“一条道走到黑”啊，不过随着国家对于养殖业环保问题的关注，以及市场的不断冲击，国家之前也已发声：未来“企业+家庭农场”或将成为主流，对于广大中小规模散养户而言，利用温氏这种模式来寻求自身的积极转型未必是一件坏事。

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