2016年7月26日猪评：猪场跌幅扩大 东北局部率先冲破8.5

　　据猪易通锐奇数据对全国大部分养殖地区猪价进行监测，今日全国外三元平均价格为18.36元/公斤，较昨日全国外三元平均价格18.46元/公斤下跌0.10元/公斤，跌幅为0.54%；较上周同期19日18.64元/公斤下跌0.28元/公斤，跌幅为1.50%；今日猪易指数为139.66，较昨日猪易指数140.38下跌0.72，跌幅为0.51%。

　　各地区态势

　　东北地区：东北地区主流猪价呈现稳中微跌态势，今日屠宰企业主流结算价格呈现稳中下跌，大型猪场毛猪主流出栏价呈现稳中微跌。黑龙江地区屠宰企业主流结算价格呈现微跌，屠宰企业品种较好的良杂猪采购价格下调至8.45-8.9元/斤，一些大企业良种猪生猪挂牌价格呈现稳定态势，基本在9.0-9.25元/斤；吉林地区猪价呈现微跌态势，屠宰企业主流结算价格呈现微跌现象，幅度在0.15-0.2元/公斤，当地品种较好的良杂猪主流价格稳定在8.7-9.25元/斤，屠宰企业好良杂猪采购参考价格下调至8.7-8.8元/斤，猪场出栏价格呈现稳定态势，出栏价维持在8.9-9.25元/斤；辽宁地区猪价呈现下跌态势，屠宰企业结算价格呈现下调态势，当地大型屠宰企业直接采购参考价格在8.6-8.8元/斤，当地品种较好的良杂猪价格稳定在8.6-9.15元/斤，部分猪场良种猪走京津出栏价格稳定在9.1-9.15元/斤。

　　华北市场：华北市场猪价今日呈现窄幅调整，屠宰企业与猪场均有调整现象。北京屠宰场对东北良种猪结算价格呈现稳中微跌，幅度在0.1元/公斤，瘦肉猪结算价价在18.6-18.8元/公斤，河北地区良种猪采购价格下调至8.9-9.0元/斤。本地猪场出栏价震荡调整，今日标准体重猪出栏价在9.0-9.2元/斤；天津今日猪价呈现稳定态势，屠宰企业结算价格呈现稳定，采购价格在8.8-9.2元/斤，当地今日主流价格在8.8-9.2元/斤；河北市场今日呈现微跌，屠宰企业主流结算价格呈现稳中微跌，屠宰企业良种猪主流采购价格在8.8-9.0元/斤，一些猪场出栏价格稳定现象区域明显，当地主流价格下调至8.8-9.3元/斤，大猪场标猪价格9.0-9.1的现象依旧比较多，河北温氏毛猪出栏价稳定在9.3元/斤；山西市场屠宰企业呈现稳中下调态势，今日屠宰企业三元猪采购价格稳定在8.8-8.9元/斤，一些外调京津猪场出栏价呈现下调态势，主流价格在8.95-9.15元/斤。

　　华东市场：华东市场猪价主流态势呈现震荡微跌态势。安徽地区今日猪价呈现震荡微跌态势，屠宰企业结算价格呈现微跌，当地主流价格在8.7-9.35元/斤，猪场生猪出栏价呈现窄幅震荡态势，今日合肥温氏生猪出栏价稳定在9.35元/斤；山东地区猪价呈现震荡调整态势，烟台、威海、潍坊个别企业采购价格下调0.05元/斤，青岛、临沂屠宰企业采购价格维持稳定，当地屠宰企业主流收购价格在8.8-9.1元/斤，大部分猪场出栏价格呈现稳中微跌态势，今日山东地区主流价格为8.8-9.3元/斤，大猪场高价基本走高品质路线，一些小养殖场大体重8.7-8.8元/斤的现象比较多；江苏地区屠宰场主流结算价格呈现微跌态势，猪场生猪出栏价格呈现稳定，当地主流价格在8.9-9.45元/斤，江苏温氏各猪场生猪出栏价稳定在9.35元/斤；浙江地区猪价呈现震荡调整态势，屠宰企业结算价格呈现稳定，猪场生猪出栏价格呈现震荡持稳态势，120公斤生猪主流价格在9.5-9.9元/斤；福建猪价今日主流价格呈现震荡调整态势，一些低价地区屠宰场采购参考价格下调至9.2元/斤，而一些高价地区猪场生猪出栏价格震荡调整，出栏价在9.4-9.6元/斤，福建温氏毛猪出栏价格稳定在9.4元/斤；上海销区当地价格呈现震荡微跌态势，当地主流价格在9.2-9.6元/斤。

　　华中市场：华中地区今日猪价整体呈现微跌态势。河南地区屠宰企业呈现微跌态势，屠宰企业今日主流采购价格在8.9-9.0元/斤，当地猪场猪价呈现震荡下跌态势，而当地主流成交价格在8.9-9.2元/斤，部分大猪场成交价格在9.0-9.2元/斤，大体型毛猪出栏不顺畅，一些大体重毛猪成交价格在8.7-8.8元/斤，高价猪场毛猪出栏价继续下跌态势；湖北屠宰企业主流结算价格呈现下跌，大猪场生猪出栏价格呈现下跌，标猪成交价格基本在8.9-9.2元/斤，一些散户大体重毛猪出栏价下调至8.8元/斤；江西市场猪价呈现震荡微跌态势，当地屠宰企业采购价格震荡微跌，大型猪场毛猪出栏价呈现下跌现象，当地主流成交价格在9.0-9.3元/斤；湖南地区主流猪价呈现微跌，屠宰企业采购价格与猪场毛猪出栏价稳定现象明显，个别猪场有调整态势，标准体重猪只成交价格在8.85-9.3元/斤，高价猪场毛猪出栏价微有下跌态势。 

　　西北地区：西北地区今日猪价呈现震荡调整，陕西地区屠宰企业结算价格呈现稳定态势，大型猪场毛猪出栏价呈现稳定态势，当地主流价格在8.85-9.35元/斤；甘肃猪价呈现震荡调整态势，当地屠宰企业采购价呈现窄幅调整，一些猪场毛猪出栏价呈现调整态势，当地主流价格在8.9-9.5元/斤；新疆地区猪价呈现震荡下跌态势，当地主流价格在8.6-9.2元/斤，当地的大猪场毛猪出厂价格在9.1元/斤，猪价有下跌趋势。

　　华南地区：华南地区今日猪价呈现震荡调整态势，广东市场的风向标温氏猪价稳定，广东温氏猪出栏价稳定在9.3元/斤，广东地区高价猪场生猪出栏价稳定9.7-9.9元/斤，低价地区猪价呈现稳定态势，局部地区低价在9.0-9.2元/斤，高、低价区域价格差非常明显；广西温氏猪出栏价今日稳定在9.3元/斤，猪场出栏价呈现小幅调整，当地主流价格在9.2-9.6元/斤。

　　西南地区：西南地区猪价今日呈现震荡微跌，川渝温氏今日生猪出栏价格呈现下调，出栏价下调0.1元/斤至9.4元/斤，四川部分屠宰场生猪结算价格微有下跌，猪场毛猪出栏价呈现震荡微跌，四川地区猪场出栏价在9.3-9.45元/斤；而重庆地区猪场生猪出栏价格在9.3-9.5元/斤，屠宰企业毛猪采购价格呈现微跌，猪场毛猪主流出栏价呈现下调态势，大肥猪价格稳定在9.5-9.6元/斤。

　　综述：

　　从今日毛猪价格走势来看，全国不少猪场成为微弱下跌态势，相比屠宰企业表现更为明显，主要是受到天气炎热的影响，养殖企业生猪出栏积极性明显增加。今日表现比较突出的地区是东北地区，屠宰企业表现比较强硬，黑龙江个别屠宰企业好良杂猪采购下跌至8.45元/斤，辽宁地区好良杂大车价格更是跌至8.6元/斤，东北屠宰企业率先尝试跌破8.5元/斤这个门槛，这似乎也给了全国各地猪市一个信号，今日毛猪跌幅明显较昨日要大。从一些屠宰企业处了解到，近一周以来，屠宰生猪体重明显有所增大，东北一家企业屠宰体重从116公斤增加到120公斤，华南一家屠宰企业屠宰体重从120公斤增长到125公斤，这与一些养殖企业继续出栏大猪的现象相一致。

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责任编辑：曾紫华