7个月进口猪肉近100万吨！相当于800万头猪！影响竟比双汇、温氏还猛

　　8月21日，海关数据公布7月份猪肉进口量为18.3万吨，相比6月份下降了5.56%，并且这是2月份春节以来进口量的首次下降。于是有观点认为，此次进口量的下降是有利于国内生猪市场的信号。对此，静书想说的是“很傻很天真”。纵然进口量出现连续6个月以来的首次下降，但是环比5.56%的幅度微乎其微，进口肉大幅增长仍旧是定局。而对国内生猪市场的影响来看，更多将直接作用于进口猪肉的食品企业，降低食品企业的生产成本。但是间接地，食品企业的对进口肉的大宗采购，也将一定程度上施压国内生猪市场（注意，进口肉对猪价不是根本性的影响）。 

　　一、7月进口猪肉18.3万吨，环比下降5.56%

 

　　图1 2012-2016年7月进口猪肉

　　1、图1中最显眼的，一路昂头向上的蓝色线条便是2016年以来猪肉进口的走势，很明显，猪肉进口的势头相当凶猛，1-7月任何一个月份的进口量都高于往年的任何一年。所以说，今年进口猪肉开创了历史的先河。

　　2、2月份进口猪肉为7.4万吨，为1-7月的最低点，之后的2-7月进口猪肉逐月攀升，到6月份进口量高达19.4万吨，7月份下降至18.3万吨，小幅下降5.56%。

　　3、1-7月累计进口量为94.5万吨，按照110公斤出栏计算，相当于856万头生猪。再形象一点，相当于整个山西省全年生猪出栏量，或者说是河南生猪出栏的八分之一。

　　二、 尽管微跌，但7月份猪肉进口量依旧强劲

　　图2 2012-2016年7月同期对比

　　与往年同期相比，今年7月份猪肉进口量明显突出，相比2015年增长了200%，相比2014年增长了317%。就好像是一头400斤的牛猪瘦了两公斤，但它还是头牛猪。

　　三、 为什么7月份进口量会小幅下降？

　　图3 2010-2016年6月生猪价格变化

　　首先我们需要明确的是，猪肉的进口是企业行为，而企业进口量的多少很大程度上取决于国内的猪价。进口企业中，又以食品企业为多。猪价上涨的时候，大量进口猪肉以降低成本，或者转卖给国内食品企业以赚取价差。根据1-7月海关数据来看，进口猪肉的成本一直在11-13元/公斤之间，相当于国内价格的一半，十分具有成本优势。以双汇为例，上半年双汇进口猪肉19.2亿元，而去年全年为21亿元，可以见得今年进口猛增的情况。

　　我们将图1与图3结合起来就可以发现，2015年、2016年 猪价大涨，猪肉尽量上涨的趋势也很明显；而2014年猪价弱势运行，进口量也处于低位。

　　特别是我们进口的猪肉主要来自于欧洲、美国这两个地区，根据船期来看，大致需要25-40天左右的时间，进口猪肉的企业、贸易商完全是依靠国内猪价来指导贸易操作。在6-7月猪价连续下跌两个月之后，生猪价格已经从21.3元下降至18.85元/公斤，猪价的下跌以及对7、8月猪价的看空因素使得猪肉进口量小幅减少。

　　但是这并不代表，猪肉进口量后期会下降，相反，很可能继续维持高位。根据往年进口数据分析来看，第四季度为国内猪肉消费旺季，进口量一般会出现持稳或增长，几乎没有出现或减少的情况。

　　四、9-12月国内受进口猪肉影响程度将加深

　　我们经常说进口猪肉总量在50-70万吨，占全国猪肉总产量的0.9%-1.3%，根本不足以扭转生猪市场的方向。但是，今年的情况出现很大变化。1-7月进口猪肉量已经高达94.5万吨，预计全年将高达200-230万吨，创造历史之最。200万吨的话，相当于国内猪肉总量的3.7%，这个量，比温氏在国内的占比还要高。

　　双汇2015年屠宰全国生猪1235万头，占比大概在2%，而200万吨的猪肉则相当于1666万头生猪，同样高于双汇。

　　特别是经过一年多的恢复，生猪供应逐步充足，在供应增加的背景下，市场更容易受到进口肉的影响。比如在今年4-5月国内生猪供应明显缺乏的阶段，纵然进口肉大增，但是国内猪价还是逆市上涨。而在6-7月的时候，供应增加，此时进口肉的压力逐步显现，成为施压7月份猪价下滑的主要原因之一。因此，在看待未来猪价的时候，需要紧密跟踪9-12月进口猪肉的情况以及时了解对国内生猪市场的影响。

责任编辑：静书