2016年9月7日猪评：毛猪价稳中下跌，低价企业趋稳

　　据猪易通锐奇数据对全国大部分养殖地区猪价进行监测，今日全国外三元平均价格为18.51元/公斤，较昨日全国外三元平均价格18.55元/公斤下跌0.04元/公斤，跌幅为0.22%；与上周同期31日18.51元/公斤持平；今日猪易指数为140.79，较昨日猪易指数141.10下跌0.31，跌幅为0.22%。

　　各地区态势

　　东北地区：东北地区主流猪价呈现稳中下跌态势，今日屠宰企业主流结算价格呈现下调，大型猪场毛猪主流出栏价呈现下调。黑龙江地区屠宰企业主流结算价格呈现下调，屠宰企业品种较好的良杂猪采购价格在8.45-8.65元/斤，一些大企业良种猪生猪挂牌价格呈现下调态势，基本在8.6-8.8元/斤；吉林地区猪价呈现稳中下跌态势，屠宰企业主流结算价格呈现稳中下调现象，当地品种较好的良杂猪主流价格下调至8.4-8.8元/斤，屠宰企业好良杂猪采购参考价格下调至8.4-8.6元/斤，猪场出栏价格呈现下调态势，出栏价维持在8.6-8.8元/斤；辽宁地区猪价呈现稳中微跌态势，屠宰企业结算价格呈现下跌态势，部分企业实际采购价格微有下调，当地大型屠宰企业直接采购参考价格在8.5-8.65元/斤，当地品种较好的良杂猪价格稳定在8.5-9.1元/斤，部分猪场良种猪走京津出栏价格下调至8.95-9.1元/斤。

　　华北市场：华北市场猪价今日呈现窄幅微跌，屠宰企业与猪场均有微跌现象。北京屠宰场对东北良种猪结算价格呈现微跌，瘦肉猪结算价在18.3-18.4元/公斤，河北地区良种猪采购价格下调至8.9-9.0元/斤。本地猪场出栏价震荡调整，今日标准体重猪出栏价在8.9-9.2元/斤；天津今日猪价呈现下调态势，屠宰企业结算价格呈现下调，采购价格在8.9-9.2元/斤，当地今日主流价格在8.9-9.2元/斤；河北市场今日呈现稳中下调，屠宰企业主流结算价格呈现下调，屠宰企业良种猪主流采购价格在8.7-9.0元/斤，猪场出栏价格呈现稳中调整态势，当地主流价格稳定在8.7-9.4元/斤，大猪场标猪价格8.9-9.1的现象比较多，河北温氏毛猪出栏价稳定在9.4元/斤；山西市场屠宰企业呈现稳中微跌态势，今日屠宰企业三元猪采购价格稳定在8.9-9.0元/斤，一些外调京津猪场出栏价呈现中微调态势，主流价格在9.1-9.3元/斤。

　　华东市场：华东市场猪价主流态势呈现震荡调整态势。安徽地区今日猪价呈现震荡调整态势，屠宰企业结算价格呈现微跌，当地主流价格在8.9-9.6元/斤，猪场生猪出栏价呈现微跌态势，今日合肥温氏生猪出栏价下调0.05元/斤至9.6元/斤；山东地区猪价呈现稳中调整态势，烟台、青岛、威海、潍坊屠宰企业采购价格维持稳定，临沂地区部分屠宰企业采购价格上调0.1-0.2元/斤，当地屠宰企业主流收购价格在9.0-9.2元/斤，大部分猪场出栏价格呈现稳中调整态势，今日山东地区主流价格为8.9-9.35元/斤，大猪场高价基本走高品质路线；江苏地区屠宰场主流结算价格呈现微跌态势，猪场生猪出栏价格呈现跌涨互现，当地主流价格在9.1-9.65元/斤，江苏温氏各猪场生猪出栏价下调0.05元/斤至9.6元/斤；浙江地区猪价呈现震荡调整态势，屠宰企业结算价格呈现微跌，猪场生猪出栏价格呈现稳定态势，120公斤生猪主流价格在9.6-10元/斤；福建猪价今日主流价格呈现震荡调整态势，一些低价地区屠宰场采购参考价稳定9.4-9.5元/斤，而一些高价地区猪场生猪出栏价格震荡微跌，出栏价在9.6-9.9元/斤，福建温氏毛猪出栏价格稳定在9.75元/斤；上海销区当地价格呈现震荡调整态势，当地主流价格在9.7-10元/斤。

　　华中市场：华中地区今日猪价整体呈现震荡调整态势。河南地区屠宰企业呈现微跌态势，屠宰企业今日主流采购价格在9.0-9.15元/斤，少量屠宰企业采购价格跌破9元/斤，当地猪场猪价呈现窄幅微跌，而当地主流成交价格在9.0-9.45元/斤，部分大猪场小量成交价格在9.35-9.45元/斤；湖北屠宰企业主流结算价格呈现稳中微跌态势，大猪场生猪出栏价格呈现微跌，标猪成交价格基本在9.2-9.5元/斤，一些散户大体重毛猪出栏价稳定在9.1-9.2元/斤；江西市场猪价呈现稳定态势，当地屠宰企业采购稳定，大型猪场毛猪出栏价呈现稳定现象，当地标猪主流成交价格在9.35-9.5元/斤；湖南地区主流猪价呈现震荡微跌态势，屠宰企业采购价格与猪场毛猪出栏价震荡趋稳，少量企业有调整态势，标准体重猪只成交价格在9.3-9.5元/斤。 

　　西北地区：西北地区今日猪价呈现震荡调整，陕西地区屠宰企业结算价格呈现微跌态势，大型猪场毛猪出栏价呈现稳定态势，当地主流价格在8.85-9.4元/斤；甘肃猪价呈现震荡调整态势，当地屠宰企业采购价呈现窄幅调整，一些猪场毛猪出栏价呈现调整态势，当地主流价格在8.8-9.3元/斤；新疆地区猪价呈现震荡调整态势，当地主流价格在8.25-8.9元/斤，当地的大猪场毛猪出厂价格在8.8-8.9元/斤，猪价震荡持稳。

　　华南地区：华南地区今日猪价呈现震荡趋稳态势，广东市场的风向标温氏猪价呈现稳定，广东温氏猪出栏价稳定在9.5元/斤，广东地区高价猪场生猪出栏价稳定在10-10.1元/斤，低价地区猪价呈现稳定态势，局部地区低价在9.5-9.6元/斤，高、低价区域价格差非常明显；广西温氏猪出栏价稳定在9.55元/斤，猪场出栏价呈现小幅调整，当地主流价格在9.4-9.7元/斤。

　　西南地区：西南地区猪价今日呈现震荡调整，川渝温氏今日生猪出栏价格呈现稳定，出栏价稳定在9.7元/斤，四川部分屠宰场生猪结算价格呈现微涨，猪场毛猪出栏价呈现稳中微跌，四川地区猪场出栏价在9.55-9.8元/斤；而重庆地区猪场生猪出栏价格在9.5-9.7元/斤，屠宰企业毛猪采购价格呈现稳定，猪场毛猪主流出栏价呈现稳定态势，个别猪场130公斤大肥猪出栏价格稳定在9.7元/斤。

　　综述：

　　从今日全国市场毛猪价格走势来看，全国大部分地区企业毛猪价格基本呈现为稳中下跌态势，不少屠宰企业与猪场均有所表现。从全国各大区域表现来看，东北、华北地区屠宰企业、猪场均表现比较抢眼，而华东、华中、西南地区的一些高价猪场均有出现微跌的现象，今日表现幅度均不是很大。

　　从正邦、温氏养猪集团各猪场表现来看，两湖、江苏、安徽温氏猪场毛猪出栏价格下调0.05元/斤，而辽宁温氏猪场毛猪出栏价格下调0.1元/斤，其他温氏猪场维持稳定，而正邦猪场毛猪价格以稳定为主，基本呈现稳中微跌态势。

　　据猪易通锐奇数据调查团队今天调查数据显示，东北地区屠宰企业虽呈现稳中微跌态势，但那些价格有调整的企业相对而言为当地的一些高价企业，那些跌至8.5元/斤临界线的企业今日稳定现象明显，主要是受制于养殖户卖猪心理有所收紧，由此看来，东北地区可能将短期迎来稳定现象。而南方地区今日虽有不少猪场毛猪出栏价格稳中微跌，但基本属于高价猪场，高价猪场可能短期内仍将有下调的空间，整体猪价或将偏于平稳。

责任编辑：曾紫华