2016年9月27日猪评：猪价跌涨互现 屠企提价意愿不强

　　据猪易通锐奇数据对全国大部分养殖地区猪价进行监测，今日全国外三元平均价格为17.31元/公斤，较昨日全国外三元平均价格17.34元/公斤下跌0.03元/公斤，跌幅为0.17%；与上周同期20日18.06元/公斤下调0.75元/公斤，跌幅为4.15%；今日猪易指数为131.70，较昨日猪易指数131.91下跌0.21，跌幅为0.16%。

　　各地区态势

　　东北地区：东北地区主流猪价呈现小幅微跌态势，今日屠宰企业主流结算价格小幅微跌，大型猪场毛猪主流出栏价呈现稳定。黑龙江地区屠宰企业主流结算价格呈现小幅微跌，屠宰企业品种较好的良杂猪采购价格在7.9-8.1元/斤，一些大企业良种猪生猪挂牌价格呈现稳定态势，基本在8.1-8.3元/斤；吉林地区猪价呈现微跌态势，屠宰企业主流结算价格呈现微跌现象，当地品种较好的良杂猪主流价格下调至7.7-8.3元/斤，屠宰企业好良杂猪采购参考价格下调至7.75-8.0元/斤，猪场出栏价格呈现稳定态势，出栏价维持在8.0-8.3元/斤；辽宁地区猪价呈现下跌态势，屠宰企业结算价格呈现下调态势，当地大型屠宰企业直接采购参考价格在7.8-8.1元/斤，当地品种较好的良杂猪价格下调至7.8-8.5元/斤，部分猪场良种猪走京津出栏价格稳定在8.4-8.5元/斤。

　　华北市场：华北市场猪价今日呈现跌涨互现，屠宰企业与猪场均有调整态势。北京屠宰场对东北良种猪结算价格呈现下跌，瘦肉猪结算价在17.0-17.2元/公斤，河北地区良种猪采购价格在8.3-8.4元/斤。本地猪场出栏价震荡持稳，今日标准体重猪出栏价在8.2-8.7元/斤；天津今日猪价呈现明跌暗涨态势，屠宰企业结算价格呈现下跌，采购价格在8.0-8.3元/斤，当地今日主流价格在8.0-8.5元/斤；河北市场今日呈现微涨，屠宰企业主流结算价格呈现微涨，屠宰企业良种猪主流采购价格在8.0-8.2元/斤，猪场出栏价格呈现稳中微涨态势，当地主流价格稳定在7.9-8.5元/斤，大猪场标猪价格8.2-8.5的现象比较多；山西市场屠宰企业呈现微涨态势，今日屠宰企业三元猪采购价格上调至8.3-8.4元/斤，一些外调京津猪场出栏价呈现稳定态势，主流价格在8.2-8.7元/斤。

　　华东市场：华东市场猪价主流态势呈现跌涨互现态势。安徽地区今日猪价呈现跌涨互现态势，屠宰企业结算价格呈现上调，当地主流价格在8.3-8.8元/斤，猪场生猪出栏价呈现下跌态势，今日合肥温氏生猪出栏价下调0.1元/斤至8.8元/斤；山东地区猪价呈现稳中微涨态势，青岛、威海、烟台屠宰企业采购价格维持稳定，潍坊、临沂地区部分屠宰企业采购价格上调0.1元/斤，当地屠宰企业主流收购价格在8.2-8.6元/斤，大部分猪场出栏价格呈现稳中微涨态势，今日山东地区主流价格为8.2-8.75元/斤，大猪场高价基本走高品质路线；江苏地区屠宰场主流结算价格呈现微跌态势，猪场生猪出栏价格呈现微跌态势，当地主流价格在8.7-8.9元/斤，江苏温氏各猪场生猪出栏价下调0.1元/斤至8.8元/斤；浙江地区猪价呈现震荡微跌态势，屠宰企业采购价格呈现微跌，猪场生猪出栏价格呈现稳定态势，120公斤生猪主流价格在8.9-9.3元/斤；福建猪价今日主流价格呈现震荡下跌态势，一些低价地区屠宰场采购参考价稳定在8.6-8.7元/斤，而一些高价地区猪场生猪出栏价格震荡微跌，出栏价在8.9-9.2元/斤，福建温氏毛猪出栏价格下跌0.1元/斤至8.9元/斤；上海销区当地价格呈现震荡持稳，当地主流价格在8.9-9.2元/斤。

　　华中市场：华中地区今日猪价整体呈现调整态势。河南地区屠宰企业呈现稳中微涨，屠宰企业今日主流采购价格在8.4-8.6元/斤，当地猪场猪价呈现稳中微涨态势，而当地主流成交价格在8.4-8.7元/斤，部分大猪场小量成交价格在8.7-8.8元/斤；湖北屠宰企业主流结算价格呈现稳中微跌态势，大猪场生猪出栏价格呈现稳定，标猪成交价格基本在8.6-8.85元/斤，一些散户毛猪出栏价稳定在8.6元/斤；江西市场猪价呈现稳定态势，当地屠宰企业采购价格稳定，大型猪场毛猪出栏价呈现稳定现象，当地标猪主流成交价格在8.6-8.9元/斤；湖南地区主流猪价呈现稳定态势，屠宰企业采购价格与猪场毛猪出栏价震荡持稳，标准体重猪只成交价格在8.6-9.0元/斤。 

　　西北地区：西北地区今日猪价呈现震荡调整，陕西地区屠宰企业结算价格呈现稳定态势，大型猪场毛猪出栏价呈现下跌态势，当地主流价格在8.3-8.9元/斤；甘肃猪价呈现震荡下跌态势，当地屠宰企业采购价呈现下跌态势，一些猪场毛猪出栏价呈现调整态势，当地主流价格在8.3-9.0元/斤；新疆地区猪价呈现震荡下跌态势，当地主流价格在7.65-8.4元/斤，当地的大猪场毛猪出厂价格稳定在8.4元/斤，猪价震荡微跌。

　　华南地区：华南地区今日猪价呈现震荡走低态势，广东市场的风向标温氏猪价呈现稳定，广东温氏猪出栏价稳定在9.0元/斤，广东地区高价猪场生猪出栏价稳定在9.3-9.4元/斤，低价地区猪价呈现微跌态势，局部地区低价在8.6-8.8元/斤，高、低价区域价格差非常明显；广西温氏猪出栏价稳定在8.8元/斤，猪场出栏价呈现小幅微跌，当地主流价格在8.7-9.3元/斤。

　　西南地区：西南地区猪价今日呈现震荡调整，川渝温氏今日生猪出栏价格呈现稳定，出栏价稳定在9.1元/斤，四川部分屠宰场生猪结算价格呈现微跌，猪场毛猪出栏价呈现下调，四川地区猪场出栏价在9.0-9.3元/斤；而重庆地区猪场生猪出栏价格在9.0-9.3元/斤，屠宰企业毛猪采购价格呈现下跌，猪场毛猪主流出栏价呈现下跌态势，个别猪场130公斤大肥猪出栏价格稳定在9.4元/斤。

　　综述：

　　今日毛猪价格基本呈现跌涨互现的态势，不少企业陷入稳定态势更是一种观望态势；从各大区域表现来看，今日东北地区一些屠宰企业有下调猪价的态势，个别地区企业屠宰场由于出现大雨天气影响运输上调猪价；华北地区低价屠宰企业采购价格暗涨现象明显，山西、河北、天津一些屠宰企业有上调猪价的现象；华东地区毛猪价格基本呈现稳定为主，少量企业有跌涨互现的态势，幅度在0.1元/斤；华中地区基本以稳定为主，少量企业有上调猪价的现象；华南、西南地区毛猪价格呈现稳中微跌，高价猪场跌价幅度在0.05-0.1元/斤。

　　从今日正邦、温氏养殖集团各猪场毛猪出栏价格表现来看，正邦集团各猪场毛猪出栏价格维持稳定，而陕西、安徽、江苏、福建温氏猪场毛猪出栏价格下调0.1元/斤，其他温氏猪场毛猪出栏价格维持稳定。整体而言，正邦、温氏猪场毛猪出栏价格呈现稳中下跌，主要表现在华东与西北地区。

　　据锐奇数据9月27日调查数据显示，今日基本呈现跌涨互现态势，但全国大部分地区屠宰企业与东北地区屠宰企业意愿无异，缺乏持续上调猪价的意愿，其背后是终端需求并未出现增长，即便今日离国庆日还有4天，屠宰企业并未出现相应的备库现象，国庆前涨价的态势似乎再次成为了奢望。

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责任编辑：曾紫华