2016年10月14日猪评：跌价依旧但终见趋稳的迹象

　　据猪易通锐奇数据对全国大部分养殖地区猪价进行监测，今日全国外三元平均价格为15.72元/公斤，较昨日全国外三元平均价格15.91元/公斤下跌0.19元/公斤，跌幅为1.19%；与上周同期7日16.76元/公斤下调1.04元/公斤，跌幅为6.21%；今日猪易指数为119.56，较昨日猪易指数121.04下跌1.48，跌幅为1.22%。

　　各地区态势

　　东北地区：东北地区主流猪价呈现大幅下跌态势，今日屠宰企业主流结算价格下跌，大型猪场毛猪主流出栏价呈现微跌。黑龙江地区屠宰企业主流结算价格呈现下跌，屠宰企业品种较好的良杂猪采购价格在7.0-7.3元/斤，一些大企业良种猪生猪挂牌价格呈现微跌态势，基本在7.3-7.65元/斤；吉林地区猪价呈现大幅下跌态势，屠宰企业主流结算价格呈现下跌现象，当地品种较好的良杂猪主流价格下跌至7.0-7.65元/斤，屠宰企业好良杂猪采购参考价格在7.0-7.2元/斤，猪场出栏价格呈现微跌态势，出栏价维持在7.3-7.65元/斤；辽宁地区猪价呈现大跌态势，屠宰企业结算价格呈现大跌态势，当地大型屠宰企业直接采购参考价格在7.1-7.3元/斤，当地品种较好的良杂猪价格稳定在7.1-7.85元/斤，部分猪场良种猪走京津出栏价格下调至7.5-7.85元/斤。

　　华北市场：华北市场猪价今日呈现下跌态势，屠宰企业与猪场均有调整态势。北京屠宰场对东北良种猪结算价格呈现下跌，瘦肉猪结算价在14.8-15.5元/公斤，河北地区良种猪采购价格下调至7.2-7.2元/斤。本地猪场出栏价震荡下跌，今日标准体重猪出栏价在7.3-7.8元/斤；天津今日猪价呈现微跌态势，屠宰企业结算价格呈现下跌，采购价格在7.3-7.4元/斤，当地今日主流价格在7.3-7.7元/斤；河北市场今日呈现下跌，屠宰企业主流结算价格呈现下跌，屠宰企业良种猪主流采购价格在7.0-7.3元/斤，猪场出栏价格呈现稳中下跌态势，当地主流价格稳定在7.0-7.7元/斤，大猪场标猪价格7.3-7.4的现象比较多；山西市场屠宰企业呈现下跌态势，今日屠宰企业三元猪采购价格下调至7.35-7.5元/斤，一些外调京津猪场出栏价呈现下跌态势，主流价格在7.6-7.8元/斤。

　　华东市场：华东市场猪价主流态势呈现下调态势。安徽地区今日猪价呈现下跌态势，屠宰企业结算价格呈现下跌，当地主流价格在7.5-7.8元/斤，猪场生猪出栏价呈现下跌态势，今日合肥温氏生猪出栏价下调0.2元/斤至7.8元/斤；山东地区猪价呈现稳定态势，临沂、潍坊、烟台、威海、青岛地区屠宰企业品种猪收购价维持稳定，当地屠宰企业主流收购价格在7.2-7.7元/斤，大部分猪场出栏价格呈现稳中微跌态势，今日山东地区主流价格为7.2-7.9元/斤，大猪场高价基本走高品质路线；江苏地区屠宰场主流结算价格呈现下跌态势，猪场生猪出栏价格呈现下跌态势，当地主流价格在7.7-8.0元/斤，江苏温氏各猪场生猪出栏价下调0.2元/斤至7.8元/斤；浙江地区猪价呈现震荡下跌态势，屠宰企业采购价格呈现下跌，猪场生猪出栏价格呈现下跌态势，120公斤生猪主流价格在7.8-8.5元/斤；福建猪价今日主流价格呈现下跌态势，一些低价地区屠宰场采购参考价下调至7.6-7.9元/斤，而一些高价地区猪场生猪出栏价格呈现下调，出栏价在7.65-8.0元/斤，福建温氏毛猪出栏价格下跌0.15元/斤至8.0元/斤；上海销区当地价格呈现下跌，当地主流价格在8.1-8.35元/斤。

　　华中市场：华中地区今日猪价整体呈现下跌态势。河南地区屠宰企业呈现稳中微跌，屠宰企业今日主流采购价格在7.5-7.6元/斤，当地猪场猪价呈现下跌态势，而当地主流成交价格在7.4-7.8元/斤，部分大猪场小量成交价格在7.7 -7.8斤；湖北屠宰企业主流结算价格呈现下跌态势，大猪场生猪出栏价格呈现下调，标猪成交价格基本在7.75-8.0元/斤，一些散户毛猪出栏价下调至7.7-7.8元/斤；江西市场猪价呈现微跌态势，当地屠宰企业采购价格微跌，大型猪场毛猪出栏价呈现下跌现象，当地标猪主流成交价格在7.7-8.1元/斤；湖南地区主流猪价呈现下跌态势，屠宰企业采购价格与猪场毛猪出栏价下跌，标准体重猪只成交价格在7.7-8.0元/斤。 

　　西北地区：西北地区今日猪价呈现震荡微跌，陕西地区屠宰企业结算价格呈现微跌态势，大型猪场毛猪出栏价呈现下跌态势，当地主流价格在7.7-8.3元/斤；甘肃猪价呈现震荡下跌态势，当地屠宰企业采购价呈现下跌态势，一些猪场毛猪出栏价呈现调整态势，当地主流价格在7.7-8.2元/斤；新疆地区猪价呈现震荡下跌态势，当地主流价格在7.3-7.8元/斤，当地的大猪场毛猪出厂价格稳定7.8元/斤，猪价稳中微跌。

　　华南地区：华南地区今日猪价呈现震荡走低态势，广东市场的风向标温氏猪价呈现下跌，广东温氏猪出栏价下跌0.1元/斤至8.0元/斤，广东地区高价猪场生猪出栏价下调至8.4-8.5元/斤，低价地区猪价呈现稳定态势，局部地区低价在7.5-7.7元/斤，高、低价区域价格差非常明显；广西温氏猪出栏价下调0.1元/斤至8.0元/斤，猪场出栏价呈现小幅微跌，当地主流价格在7.9-8.4元/斤。

　　西南地区：西南地区猪价今日呈现震荡调整，川渝温氏今日生猪出栏价格呈现下跌，出栏价下调0.1元/斤至8.4元/斤，四川部分屠宰场生猪结算价格呈现大跌，猪场毛猪出栏价呈现下调，四川地区猪场出栏价在8.3-8.6元/斤；而重庆地区猪场生猪出栏价格在8.4-8.6元/斤，屠宰企业毛猪采购价格呈现下跌，猪场毛猪主流出栏价呈现下跌态势，个别猪场130公斤大肥猪出栏价格稳定在8.9元/斤。

　　综述：

　　从今日毛猪市场走势来看，今日整体毛猪市场依旧呈现下调趋势，但一些企业开始出现了稳定现象，相比前三日以来的基本全线下调的态势有所好转。从各地区价格表现来看，东北地区大部分屠宰企业毛猪采购价格基本已经跌至7.0-7.2元/斤，黑龙江局部地区大车毛猪价格已经跌破7元/斤；华北地区毛猪价格依旧呈现下跌态势，销区屠宰企业主要受到河北与东北猪价下跌的影响呈现压价态势，河北一些屠宰企业品种猪采购价格也跌至7.0-7.2元/斤；华东地区今日呈现稳中下跌态势，山东地区今日屠宰企业表现稳定，安徽、江苏地区猪场毛猪价格呈现大幅度下调，幅度在0.1-0.2元/斤；华中地区基本大部分猪场毛猪出栏价格已经失守8元/斤，屠宰企业结算价格下调在0.2元/斤，压机幅度相对有所趋缓；华南地区毛猪价格在两广温氏降价的背景下整体依旧呈现下调态势，但一些低价区域开始企稳现象；西南地区毛猪价格呈现下跌态势，标猪价格下调幅度较为明显，下调幅度在0.1-0.2元/斤。

　　从正邦、温氏集团毛猪出栏价格动态来看，江西、广东、湖南地区正邦猪场毛猪出栏价格下调0.05元/斤，东北、河南、山东、山西、新疆地区正邦猪场毛猪出栏价格维持稳定；相比正邦有着明显的趋稳现象，温氏则表现为全线下调，辽宁、河北、广西、广东、陕西、江西、贵州、重庆、四川、湖南、湖北地区温氏猪场毛猪出栏价格下调0.1元/斤，福建地区温氏猪场毛猪出栏价格下调0.15元/斤，江苏、安徽地区温氏猪场毛猪出栏价格下调0.2元/斤，结合温氏与正邦各地猪场毛猪出栏价格动态来看，全国毛猪价格继续呈现下调态势，但跌幅稍有所趋缓。

　　据锐奇数据10月14日调查数据显示，今日毛猪价格继续呈现下调态势，但一些低价企业开始出现了一定的稳定现象，养殖户与猪场的抵触心理明显见长，国内市场猪源充足与进口肉的双重的压力成为了屠宰企业压价的动力，预计国内低价区域有望迎来止跌企稳，高价企业仍有下调的空间。

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责任编辑：曾紫华