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2016年10月20日猪评:猪价上涨的背后居然是拉升白条价

作者:曾紫华来源:猪易通锐奇数据中心时间:2016-10-20 15:13点击:

  据猪易通锐奇数据对全国大部分养殖地区猪价进行监测,今日全国外三元平均价格为15.93元/公斤,较昨日全国外三元平均价格15.87元/公斤上涨0.06元/公斤,张幅为0.38%;与上周同期13日15.91元/公斤在上涨0.02元/公斤,跌幅为0.13%;今日猪易指数为121.16,较昨日猪易指数120.75上张0.41,涨幅为0.34%。

 

 

  各地区态势

  东北地区:东北地区主流猪价呈现稳定态势,今日屠宰企业主流结算价格稳定,大型猪场毛猪主流出栏价呈现微跌。黑龙江地区屠宰企业主流结算价格呈现稳定,屠宰企业品种较好的良杂猪采购价格在7.35-7.5元/斤,一些大企业良种猪生猪挂牌价格呈现下跌态势,基本在7.5-7.7元/斤;吉林地区猪价呈现稳定态势,屠宰企业主流结算价格呈现稳定现象,当地品种较好的良杂猪主流价格稳定在7.35-7.7元/斤,屠宰企业好良杂猪采购参考价格在7.3-7.5元/斤,猪场出栏价格呈现下跌态势,出栏价维持在7.5-7.7元/斤;辽宁地区猪价呈现稳定态势,屠宰企业结算价格呈现稳定态势,当地大型屠宰企业直接采购参考价格在7.4-7.5元/斤,当地品种较好的良杂猪价格下调至7.4-7.9元/斤,部分猪场良种猪走京津出栏价格参考7.8-7.9元/斤。

  华北市场:华北市场猪价今日呈现跌涨互现态势,屠宰企业与猪场均有调整态势。北京屠宰场对东北良种猪结算价格呈现稳定,瘦肉猪结算价在15.3-15.7元/公斤,河北地区良种猪采购价格稳定在7.7元/斤。本地猪场出栏价震荡调整,今日标准体重猪出栏价在7.4-7.9元/斤;天津今日猪价呈现微涨态势,屠宰企业结算价格呈现微涨,采购价格在7.6-7.7元/斤,当地今日主流价格在7.6-7.9元/斤;河北市场今日呈现跌涨互现,屠宰企业主流结算价格呈现跌涨,屠宰企业良种猪主流采购价格在7.5-7.6元/斤,猪场出栏价格呈现跌涨态势,当地主流价格参考7.5-8.0元/斤,大猪场标猪价格7.6-7.9的现象比较多;山西市场屠宰企业呈现微跌态势,今日屠宰企业三元猪采购价格下调至7.65-7.75元/斤,一些外调京津猪场出栏价呈现稳定态势,主流价格在8.0元/斤。

  华东市场:华东市场猪价主流态势呈现跌涨互现态势。安徽地区今日猪价呈现上涨态势,屠宰企业结算价格呈现上涨,当地主流价格在7.8-8.25元/斤,猪场生猪出栏价呈现上涨态势,今日合肥温氏生猪出栏价上调0.1元/斤至8.25元/斤;山东地区猪价呈现跌涨互现态势,临沂地区屠宰企业品种猪收购价下跌0.1元/斤,烟台、青岛地区屠宰企业品种收购价格上调0.05元/斤,潍坊、威海地区屠宰企业品种猪采购价格上涨0.1元/斤,当地屠宰企业主流收购价格在7.7-7.9元/斤,大部分猪场出栏价格呈现稳中上调态势,今日山东地区主流价格为7.6-8.1元/斤,大猪场高价基本走高品质路线;江苏地区屠宰场主流结算价格呈现上调态势,猪场生猪出栏价格呈现上调态势,当地主流价格在8.0-8.25元/斤,江苏温氏各猪场生猪出栏价上调0.1元/斤至8.25元/斤;浙江地区猪价呈现震荡上调态势,屠宰企业采购价格呈现上涨,猪场生猪出栏价格呈现上涨态势,120公斤生猪主流价格在8.3-8.5元/斤;福建猪价今日主流价格呈现上调态势,一些低价地区屠宰场采购参考价上调至7.9-8.0元/斤,而一些高价地区猪场生猪出栏价格呈现上调,出栏价在7.9-8.3元/斤,福建温氏毛猪出栏价格上调0.1元/斤至8.0元/斤;上海销区当地价格呈现上调,当地主流价格在7.9-8.25元/斤。

  华中市场:华中地区今日猪价整体呈现上调态势。河南地区屠宰企业呈现跌涨互现,屠宰企业今日主流采购价格在7.75-7.9元/斤,当地猪场猪价呈现跌涨互现态势,而当地主流成交价格在7.7-8.1元/斤,部分大猪场小量成交价格在8.1 -8.2斤;湖北屠宰企业主流结算价格呈现上涨态势,大猪场生猪出栏价格呈现上涨,标猪成交价格基本在7.9-8.2元/斤,一些散户毛猪出栏价上调至7.9-8.0元/斤;江西市场猪价呈现上调态势,当地屠宰企业采购价格上涨,大型猪场毛猪出栏价呈现上涨现象,当地标猪主流成交价格在7.9-8.2元/斤;湖南地区主流猪价呈现跌涨态势,屠宰企业采购价格与猪场毛猪出栏价上涨,标准体重猪只成交价格在7.8-8.2元/斤。 

  西北地区:西北地区今日猪价呈现震荡调整,陕西地区屠宰企业结算价格呈现微涨态势,大型猪场毛猪出栏价呈现稳定态势,当地主流价格在7.8-8.15元/斤;甘肃猪价呈现震荡调整态势,当地屠宰企业采购价呈现上涨态势,一些猪场毛猪出栏价呈现调整态势,当地主流价格在7.8-8.2元/斤;新疆地区猪价呈现震荡调整态势,当地主流价格在7.0-7.9元/斤,当地的大猪场毛猪出厂价格稳定在7.9元/斤,大猪场猪价稳定现象明显。

  华南地区:华南地区今日猪价呈现震荡上调态势,广东市场的风向标温氏猪价呈现稳定,广东温氏猪出栏价稳定在8.0元/斤,广东地区高价猪场生猪出栏价稳定在8.4-8.6元/斤,低价地区猪价呈现上调态势,局部地区低价在7.9-8.1元/斤,高、低价区域价格差非常明显;广西温氏猪出栏价稳定在8.0元/斤,猪场出栏价呈现上涨,当地主流价格在7.9-8.4元/斤。

  西南地区:西南地区猪价今日呈现震荡调整,川渝温氏今日生猪出栏价格呈现稳定,出栏价稳定在8.4元/斤,四川部分屠宰场生猪结算价格呈现上调,猪场毛猪出栏价呈现上调,四川地区猪场出栏价在8.3-8.6元/斤;而重庆地区猪场生猪出栏价格在8.4-8.6元/斤,屠宰企业毛猪采购价格呈现上调,猪场毛猪主流出栏价呈现上调态势,个别猪场130公斤大肥猪出栏价格稳定在8.5元/斤。

  综述:

  从今日各地毛猪市场走势来看,北方地区今日屠宰企业毛猪价格维持稳定,少量企业有调整现象,南方地区毛猪价格继续呈现稳中有涨态势。从各地区表现来看,东北地区屠宰企业毛猪价格稳定为主,少量高价猪场毛猪价格有下跌现象,东北地区屠宰企业毛猪收购参考价格在7.35-7.5元/斤;华北地区呈现跌涨互现态势,表现比较明显的是河北地区猪场,跌涨现象相对突出;少量猪场毛猪出栏价格回归至8元/斤;华东地区毛猪价格呈现跌涨互现态势,跌价区域表现在山东地区,少量屠宰企业毛猪结算价格下调0.05-0.1元/斤,江苏、安徽地区继续呈现上涨0.1元/斤,当地大猪场出栏价格基本上调至8.1-8.25元/斤;华中地区呈现跌涨互现态势,低价企业微涨高价企业微跌成为今日的主旋律,大猪场猪价在上调至8元/斤之后持续上涨动力明显不足;华南地区呈现稳中上涨,低价地区猪价呈现上调态势,两广温氏未见调整价格;西南地区呈现稳中有涨,持续上涨的动力明显不足。

  从正邦、温氏各地毛猪出栏价格动态来看,黑龙江、辽宁、吉林地区正邦猪场毛猪出栏价格下调0.05元/斤,山东、河南、湖北、湖南、广东、江西、新疆地区正邦猪场毛猪出栏价格维持稳定;辽宁、江西、福建、江苏、安徽、河北地区温氏猪场毛猪出栏价格上涨0.1元/斤,贵州、湖北、湖南、重庆、四川、广东、广西地区温氏猪场毛猪出栏价格维持稳定;温氏与正邦集团毛猪价格动态基本表现为,大部分地区猪场毛猪价格稳定,少量猪场有跌涨调整态势。

  据锐奇数据10月20日调查数据显示,今日不少企业毛猪价格呈现稳定现象,河北、河南、东北地区不少猪场由于前两日涨幅较高,今日有出现微跌的现象。从屠宰企业白条肉价格动态来看,不少企业的白条肉呈现明显的涨势,白条肉出厂价格拉升的幅度较大,且商超冻肉上量明显,现在来看,此波反弹的前因后果是,生猪出栏量的增加与市场销量并未见好转的情况下,屠宰企业进行大力压价,其中养殖户有着一定的抛售现象出现,直至养殖户抵触态势明显增强,屠宰企业又进行涨价,背后是拉升白条价格出冻肉。目前养殖供给方与屠宰需求方双方就接下来的走势出现了明显的博弈态势,养殖企业见毛猪价格已上涨不会轻易放弃阵地,而屠宰企业由于终端需求压力,压价降低成本意愿较强,供需或许又是一番博弈局面。 

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责任编辑:曾紫华  

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