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肥猪资源紧缺 中南方猪价持续上涨

作者:王妍琪来源:猪e网原创时间:2016-12-28 14:54点击:

全国猪价行情

截至12月28日(星期三)11:30,全国外三元生猪均价为17.53元/kg,昨日猪价为17.47元/kg,环比上涨0.35%;去年同期为16.75元/kg,同比上涨4.66%。猪粮比9.94:1,昨日猪粮比为9.92:1,环比上涨0.20%;去年同期为8.32:1,同比上涨19.47%。

下面为各地均价数据:

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今日在跟踪的28个地区中,全国外三元生猪平均价稳中小幅上涨。分省区来看,上涨地区有内蒙古、天津、山西、上海、山东、浙江、江苏、江西、河南、广东、广西、陕西、新疆、重庆、四川等省(区、市),上涨幅度0.05-0.2元/kg;下跌地区有黑龙江、吉林等省,下跌幅度0.05-0.1元/kg,其他地区维稳。东北价格稳中回落,中南方猪价持续上涨。

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今日全国大部分地区外三元生猪价格稳中有涨,东北(-0.05)猪价微落,华北(+0.07)、华东(+0.08)、华中(+0.07)、华南(+0.10)、西北(+0.09)、西南(+0.07)都呈现持续上涨态势。山东、河南、四川、重庆等省市猪价上调态势表现比较明显,河南破9地区增多,规模猪场强势提价,屠宰企业相应做出调整。东北猪源紧张程度不及南方地区,但在受到年猪需求的影响后,价格也将会有所回调,预计东北猪价下调幅度有限。

本周受天气因素和需求影响,生猪市场供应持续偏紧,养殖户压栏惜售情绪仍在,规模猪场挺价,屠宰企业有上量需求,都推动生猪价格持续走高。上周末开始,部分地方反映说缺猪,一些收猪人也开始活跃起来,主动寻找猪源。但受需求涨幅的限制,屠宰企业提量或有限。

总体来说,目前生猪供应相比上半年明显增加,但需求同时也在增加,今年国内肉类消费结构发生变化,猪肉占比减少,禽肉消费增加,但猪肉消费占比仍占60%以上,需求端压力较大。在此背景下,屠宰企业几次试图压价,都未成功。养殖端愈加理性,分批出栏增加,市场生猪供应出现持续趋紧局面,肥猪资源更是紧缺。预计短期内猪价仍将呈小幅震荡向上的态势。

操作风险:看好年猪消费,导致集中出栏。

操作建议:保持好稳定、紧张的出栏速度,做好冬季猪场的管理工作。

仅代表作者观点。仅供参考。

责任编辑:王妍琪  

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