猪价已涨0.85！利润也有所上扬！

自7月31日开始近一周以来，生猪价格单日涨幅超0.1元/公斤，已经连续上涨10日，涨幅达0.85元/公斤，已经超过了前期预计的0.77元/公斤。据最新猪易通数据显示，今天全国外三元生猪价格14.57元/公斤，较昨日涨0.11元/公斤，上涨幅度有明显减弱的迹象。

图1 猪价走势与涨跌幅度统计（来自猪易通）

很多猪友都在徘徊，特别是一些准备出售一批猪的猪场老板，是还要继续赌立秋之前呢，还是要现在就开始出售，毕竟若按涨势来看，今天上涨幅度都达到了0.11元/公斤，后期转为下跌的可能性比较小，但是风险也逐渐加大。

不过，对于养猪的朋友来说，猪价上涨意味着利润上涨，但是如果猪价涨了，饲料成本等也上涨呢，你还能完全确定压烂至后期猪价上涨，真的是利润也增加？所以相比猪友不能控制的猪价来说，养殖利润才是最与猪友利益相关的事。

图 2 生猪养殖利润统计（来自发改委）

据国家发改委最新的数据显示，按7月底最新的生猪价格与成本推算，未来生猪养殖头均亏损为26.18元/头，近期由于生猪价格的上涨也使得亏损额度在逐渐减小，随着后期猪价的反弹，养殖利润有望扭亏为盈。当然此处的养殖利润为育肥户反馈，当时年后抓的小猪价格还是偏高，使得养殖成本偏大，挤占了养殖利润，但是自繁自养为主的养殖户，按目前的猪价来看，出栏生猪还是有超200块一头的利润，当然这还是主要看你的养殖技术及管理水平。 

从目前在预混料价格并未出现明显波动的情况下，近期的饲料成本有少许的降低，主要是体现在玉米价格从7月下旬后改变今年春节后的上涨趋势，并且豆粕价格也蹦腾两日后回归原位，具体情况如下图所示；

图 3 玉米价格近期走势图

图 4 豆粕价格近期走势图

从猪料成本中占比最大的玉米和豆粕的价格来看，7月以来，因生猪存栏数量上涨，鸡蛋等价格上涨使得禽类养殖利润好转，存栏数量增加，特别是后期鸡蛋需求的增加，饲料厂以及养殖场补充玉米及豆粕库存将有利于玉米及豆粕的消耗。玉米市场拍卖了部分质量较好的玉米陈粮，再加上南方的新季玉米即将陆续上市，将打压玉米价格的下行；而国内大豆进口数量高居不下，特别是汇率下降以及进口大豆关税下调，国内到港的大豆数量较多，部分油厂压榨数量较多致使豆粕库存容量不足只得停机消耗库存，再加上全球大豆供应方面比较宽松，豆粕想在目前天气炒作期间想要持续大幅上涨也不太容易。 

目前在入伏之后，市场对生猪的需求还是有限，再加上屠宰企业屠宰生猪数量明显减少，但是在目前库存充足的情况下只得提高收购价格来使得猪肉价格也跟随上涨，届时能得到更高的利润，在目前饲料成本整体稳定且偏弱的情况下，后期生猪养殖利润依旧不乐观，并且猪价还有回落的风险。

责任编辑：刘琦