卖猪能比市价高1元/斤！这位猪场老板卖的无抗猪！

8月29日，猪易传媒主导的“2017年中国养猪人信得过见证”大型系列活动继续进行，与昨天艳阳高照不同，今天的安徽阴雨蒙蒙，田里的低垂的水稻，路边挺立的树木，看起来都多了几分柔情的味道。这样的惬意的天气里，跑猪场的效率也分外高效。从早上6点半出门，到9点半的时候，我们就已经结束了定远朱湾镇刘焕平猪场的见证。 

今天，我们要见证的，是河北裕丰京安的新美系大白。太平养猪场目前母猪存栏400头，相比去年增加了160做头。猪场老板刘焕平是2016年11月从京安引种，当时数量是60头。引种回来之后，母猪的生长性能不错，体型比较偏长，产仔率较高，产程较短，母性好，奶水也不错。但是因为距离比较远，部分猪出现应激反应，引种回来之后采取的增加维生素等措施来减少应激。整体上，属于不错的。

从十几岁开始养猪，到目前已经有32年的时间，这么多年的经验积累，刘焕平对猪舍建设、环境控制、饲养管理、疾病防控等等方面都有一套自己的方法。刘焕平非常爱学习，经常参加各种论坛、展会。只要哪里有了什么养猪新设备、新技术，都要去看，去学，然后引进回来。早在今年5月份畜博会的时候，刘焕平去参加学习，看到了一款可以养殖无抗猪肉的产品，在了解了公司的资质之后，立即引进回来做实验。在此之前，刘焕平曾多次做过咋保育之后不添加抗生素，以中草药为主的饲养方式，但是结果并不理想。在使用一款生物营养酵素之后，保育之后的生猪基本不用添加抗生素，在健康上、生长速度都表现都很好。而屠宰之后的猪肉，当地机构检测，可以达到无抗猪肉的标准。而这些生猪，也将由生产生物营养酵素的企业收购，价格比市场普通猪要高处1元/斤。据了解，这些检测合格的无抗猪，将直接供应上海。 

就成本上，目前我猪场所有成本算下来在6元左右，养殖无抗猪的话，略微增加。但是跟高出市场价格1元/斤的收购价格比起来，猪场效益增加还是很明显的。因此，我打算以后都养殖无抗猪。说起猪场目前的运作模式，刘焕平信心十足，食品安全越来越受到重视，无抗猪肉的市场前景是非常广阔的。 

除了无抗猪肉，刘焕平在粪污处理上也有自己坚持的一套。废物，能够利用，那就是宝贝。 

目前，猪场使用的是发酵处理之后还田的方式。猪场外目前有300亩土地，种植水稻等作物。但目前母猪400头，300亩土地不能完全消纳，因此刘焕平打算引进有机肥生产的模式，不仅要解决自己猪场的粪污处理，还要解决整个朱湾镇粪污的问题。一般来讲，畜禽粪便进入加工车间后，根据含水率适当加入谷糠、碎农作物秸秆、干粪等有机物调节水分和氨碳比，增加透气性，介入微生物菌种和酶制剂，以完成发酵。并需要配备专用设备，进行均匀、发酵、翻抛、干燥。这种模式，适用大型养殖场，或者养殖密集地区的中小猪场统一收集、集中处理。 

在环保的问题上，刘焕平这一套有机肥设备下来要1000万左右。对于投入，刘焕平认为，环保是猪场必须要解决的问题。我们换位思考一下，如果别人养猪，对环境产生了污染，即使是乡里乡亲的，我肯定也不同意。我们养猪是为什么呢？当然是为了挣钱。但是我们不能因为要挣钱，就不顾环境，不顾别人的感受。

想要把猪养好，最重要的就是猪场环境、老板的思想意识、还有老板的能力这三点。人生苦短，只有不断努力，不短学习，才能不断进步，人生也才活得有意义！

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