它们“吃屎”为生，却造就了史上最牛环保解决方案！

当下的中国养猪业，处于一个特殊的时期。规模化、集约化养殖大力发展的同时，巨大的环保压力成为了横亘在养猪人面前的首要难题。以前，养猪不用考虑“猪屁股后面的事儿”，而现在，不考虑“猪屁股后面的事儿”可能连猪都没法养了！

为了解决猪业环保问题，业内专家、企业以及养猪人自身，都在进行大胆的尝试和摸索。厌氧发酵、异位发酵床、固液分离等模式层出不穷，但对于我们中小养殖户而言，诸多的环保设备投资以及后期维护费用让人很是无力。据相关数据统计，国外养殖场用于环保方面的投资占到总投资的20%-25%，按照这个标准，建造一个万头猪场，总投资约在800-1000万不等，而环保投资应该达到160-200万左右。而小散户，虽然达不到这个标准，但对于其来讲，做好基建、购进设备等，也是一笔不小的投资了！

——所以，我们行业急需要靠谱的、性价比高的环保问题解决方案！而笔者近期关注到的“生物降解堆”技术，通过让微生物菌群不断“吃屎”的环保解决方案，无疑让人大开眼界！关键是，养殖户没有后顾之忧，完全实行“大包干”！该技术与异位发酵床技术有相似的地方，但两者相比——如果说异位发酵床是手推车，那么该技术足以称得上是奔驰S-600！为什么这么说，笔者近期也是与该技术领头人——苏州金正益生物科技有限公司董事长吕方进行了交流，让他带我们了解这种机具性价比的环保解决方案！

“生物降解堆”技术由传统的异位发酵床技术衍生而来，可以说是基础类似，但技术领先！不仅在国内，在国际上也是处于领先地位！传统的异位发酵床技术，需要每个月更换一次垫料，并且，有时分解效果不好会产生畜禽粪便残渣，分解不完全。而有些企业会以此来“忽悠”养殖户——将残渣比作是“有机肥”，但实际上分解后的残渣与有机肥是不可同日而语的！而生物降解堆虽然也是利用微生物发酵的原理，但在分解的过程中以及最终的结果，却有着天壤之别——利用自然界有机物都可以被微生物分解这一原理，将底料（生物菌群）进行科学的配方，分解粪便中的有机质，最终达到没有蝇虫、没有臭味，而粪污都会被一扫光！在此过程中，粪便可以说就是微生物菌群的粮食，这些微生物就是靠“吃屎”为生的！

这么神奇的效果，是怎么达到的呢？其实很简单，只需要有一块供给微生物菌群发酵的场地，将锯末和微生物菌群进行混合制成垫料，再加一台农用旋耕机进行垫料的翻刨，就是这么简单！针对1000头以下的猪场，有200平米左右的场地足以解决问题，而针对千头以上的场，除了上述基建，还需再购进一个自动翻刨设备，来提高处理效率，促进发酵降解。另外，新场投资和老场改建是完全不同的两个概念，老场由于环保处理基建都在，所以这方面不需要太大投资。可以说，不论你是三五十头的小散户，还是规模过万的大型猪场，该技术都可以完全“断根式”的解决您在环保上的后顾之忧！24小时之内做到真正的零排放，零污染！

对于咱们基层养殖户而言，投资十几万甚至几十万来购进大型环保设备显然是不现实的，而该技术对于几十头母猪的养殖户而言，总投资大约为1.5-2万左右，就用一个翻刨设备还有一块地就OK！更为关键的是——该技术在实际使用过程中，只收取每头猪35元的维护费用，按照出栏量来计算，前期费用没有，包括购进设备、场地建设等，都由养殖户根据指导建议自行负责，而后面的维护费用，包括更换垫料、菌群添加、设备维护等“猪屁股后面的事儿”，才是我们负责把控的重点！“猪屁股后面的事儿”，我们“包干”了！也就是说，例如存栏500，出栏1000的猪场，一年只要交3万的维护费就可以了。 每一个用户，只要出现问题，我们会72小时上门服务，到目前为止，只要按照维护手册进行系统操作，基本没有出现过什么问题！

针对“微生物降解堆”的日处理当量，吕方提到：“日处理当量是根据不同场的不同情况来看，猪场规模不同处理当量也就不同，没有一个确切的数字。因为，我们的技术使根据计算公式来安排生物菌群进行发酵降解，提供环保设计方案。只要是粪便，不论多少，只是一个设计公式的改变而已，不管你是10吨8吨，还是成百上千吨，也就是一个公式以及底料数量的改变，都没有问题！”。

经过两年的发展历程，“生物降解堆”技术已经与新希望六和、梅林肉食、光明乳业等优秀农牧企业达成合作。“任何一个新事物出现，都有一个不断被认知、被熟悉、被接受的过程，而我们的技术在推广初期，也在业内受到了诸多的质疑声，这是意料之中的事儿。而我们能做的，就是通过我们的推广，让更多的行业人了解我们的技术，掌握我们的技术并最终从中受益，以时间换空间，证明我们的环保解决方案是靠谱的，值得养殖户信赖的！”。吕方在采访的最后提到。

责任编辑：刘吉霏