猪场管理——家育技术总监有话说！

说起家育种猪集团，大家一定会想到其高品优质的种猪、严格高效的生物安全。其实，家育能在成立不到十年的时间里，获得业内人士的纷纷点赞与其高标准、严要求以及在饲养管理中的细节把控是密不可分的。近日，笔者有幸走进家育种猪集团，进行深入了解。在与公司技术总监安东沟通的过程中，发现诸多在细节把控方面能够帮助养猪人的内容，分享给大家。

家育种猪集团技术总监安东

首先我们来看，家育3000头种猪繁育基地技术总监的日常——

6:00起床、查看邮件

7:00进入生产区

7:30猪场工人开始工作并做交接

备注：

1、工作交接及工人到达生产区时间会提前，因为还涉及到观察卫生和猪群生产情况；

2、工作交接中可对白班和夜班之间交流不畅的问题得到解决。

待交接工作完成后，开始正常的圈舍巡查并检查技术员工作量

下午，接着重复上午的流程一遍

日常对圈舍的巡查是养猪生产中必不可少的重要工作，虽然看似不起眼，但是至关重要。安东指出：在家育，他的日常巡查顺序是新生仔猪-初生一周仔猪-三周大小仔猪-断奶前仔猪等，总体按照从小到达的顺序进行。而到最后的经产母猪，也是要格外重视！

我们知道，中医有“望、闻、问、切”的“四诊法”，而在圈舍巡查的过程中，“听、看、闻”的方式也在发挥着重要作用。由其是在经产母猪这块，“听、看、闻”更是能在不经意间发现很多细节性问题。

听——听母猪哼叫声有无异常，由此来判断其心情以及是否有病态、外伤等；

看——看料槽是否有剩余，大致判断采食量；看小猪是否聚集在保温灯下，以判断圈舍温度是否最佳；看母猪身下有无压小猪，以避免非正常死亡；看圈舍内设备、器材是否摆放整齐，判断员工工作效率和执行情况等。

闻——闻圈舍内是否有异位；粪便是否有恶臭等。

安东强调道：只要员工进入生产区，我就必须保障他们按照公司“SOP制度”严格操作，坚决执行，因为一个好的农场，必须是所有工作井然有序，设备设施摆放整齐到位，舍内外环境清洁干净，这也是保障你有一个好的经济效益的基础和保障，细节把控很重要！

最后，笔者跟安东交流起当年东北地区养猪最需要重视的问题，安东回答道：“当下东北地区，是因为其特殊的环境、气候导致的昼夜温差大，几乎相差20多度！这就容易带来疫病风险以及给设备设施的使用、清洁带来不利，所以对于东北地区猪场而言，圈舍保温工作至关重要，同时也要注意设备设施的清洁、保养，以保障正常的生产和安全”。

笔者与安东先生合影

责任编辑：刘吉霏