三天跌3毛，储备肉能否扭转趋势？

今天是2018年3月14日，据猪易通最新数据显示，全国生猪均价为10.83元/公斤，环比下跌0.11元/公斤，跌幅1.01%。生猪市场继续延续下跌趋势，从本周一开始，仅3天时间，猪价下跌达0.3元/公斤。这种趋势什么时候才能结束？

从各省市猪价看，普遍呈现下跌，只有北京、浙江、山西、甘肃、海南与昨日持平。其中广东、福建猪价最高为12.2元/公斤，黑龙江猪价最低为9.4元/公斤；全国生猪均价最高是重庆和浙江11.7元/公斤，均价最低是黑龙江9.8元/公斤。大部分省市下跌幅度在0.1-0.2元/公斤，下跌幅度最大的是福建和云南为0.25元/公斤。

近期猪价跌幅越来越大，目前生猪养殖亏损幅度逐渐增加，部分养殖户不堪重负，选择淘汰产能低的母猪，减少规模，来应对当前猪价下行趋势。屠宰企业适重猪源采购良好，猪源供应充足；随着气温回升，消费需求逐渐转淡，总体还是维持供大于求的局面。

昨日，商务部发布了关于2018年中央储备冻猪肉收储竞价交易有关事项的通知，本次轮换收储猪肉交易数量为1万吨。国家收储部分猪肉无疑是个好消息，对于猪肉的需求有所增加，改善市场供求关系，影响目前猪价逐渐下行的趋势。建议养殖户淘汰产能低的母猪，顺势出栏部分肥猪，做好猪场资金准备，才能更好面对猪市。

责任编辑：尚晓雅