政府收储启动，猪价何时止跌反弹？

 本周（3月10日-3月16日）外三元生猪均价为10.9元/公斤，环比下跌0.9元/公斤，跌幅8.3%，与上周相比下跌幅度增大。

整体来看，本周生猪价格持续走低，平均每日下跌近0.1元/公斤。猪易通最新数据显示，3月16日生猪均价10.51元/公斤，与上周相比下跌0.69元/公斤。猪价基本已经跌破成本线，养殖户亏损越来越大，出栏较前期速度加快，市场生猪供应充足，屠宰企业收购顺畅，但是消费疲软，不利于猪价上涨。

全国500个农村集贸市场监测数据显示，3月7日仔猪平均价格28.57元/公斤，环比下跌0.7元/公斤，跌幅2.4%，同比下跌34.8%。据猪易通数据显示，外三元仔猪15kg的价格在370-560元/头。生猪价格持续走低，养殖户亏损程度越来越大，有些散养户退出或清栏，补栏不积极，目前养殖户正在观望，仔猪价格出现小幅下跌。

据相关数据显示，3月5日-3月11日全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉周平均价格17.9元/公斤，环比下跌4.12%。白条肉价格持续走低，猪肉消费转淡，对生猪需求少，而市场生猪过剩，不利于猪价上涨。

本周终于有收储利好消息传出，13日华商储备管理中心发布收储冻猪肉的通知，本次收储挂牌交易1万吨，正式交易在16日上午进行。这次的收储量少，并且这次收储只是轮储，对生猪市场影响非常小。

2018年是猪周期的下行阶段，生猪市场不景气。目前来看，不仅养殖户亏了，规模企业也出现小幅亏损。我们来看看企业巨头是怎么规避养殖风险的，以雏鹰转让部分猪舍为例。转让产能规模合计为年出栏商品肉猪约78.6万头、年出栏商品仔猪约150万头及年出栏生态猪约5.51万头，预计交易金额不超过17亿元，预计实现净利润约为6000万元-7000万元。

目前生猪市场猪源充足，消费市场转淡，短期供大于求的局面不会改变。猪易通佳琪建议养殖户要及时淘汰生产能力差的母猪，理性看待猪价变化，不要过度压栏，顺势出栏，另外，做好春季猪病防疫工作，减少猪病发生。

责任编辑：宋美丽