猪价一路下行，何时出现转机？

本周是2018年的第11周（3月12日-3月18日），一周内生猪均价为10.67元/公斤，较上周下跌0.51元/公斤，跌幅为4.78%。

据猪易通最新数据显示，3月18日生猪均价为10.29元/公斤，与上周相比下跌0.84元/公斤，平均每天下跌0.1元/公斤左右。上图看出，本周猪价依然呈现下跌趋势，生猪价格持续走低，屠宰企业适重猪源采购良好，收猪顺畅，市场猪源供应充足，但随着天气逐渐变暖，猪肉消费需求减弱，总体仍处于供大于求的局面。

据本周各地区跌幅统计来看，全国各地区均出现不同程度的下跌，且下跌幅度较大，跌幅均在0.5元/公斤以上。华南地区跌幅最大，达1.07元/公斤；其次西南地区下跌0.93元/公斤。跌幅最小的是华北地区，为0.53元/公斤。南方地区相对北方地区猪价高，加之气温回升，猪肉消费逐渐减弱，猪价出现明显回落。

猪价继续下行，养殖户亏损幅度逐渐增加，不堪重负。部分养殖户选择退出或清栏，补栏方面不积极，仔猪价格出现下跌。

养殖户期盼的国家收储备肉文件终于到来，3月14日，华商储备管理中心发布《关于做好2018年中央储备冻猪肉加工入库工作的通知》，明确了3月16日收储冻猪肉1万吨，本批收储实行保质内择机轮换。这次的冻肉收储对于猪肉的需求会有所增加，但轮换收储1万吨只是杯水车薪，对目前猪价下跌只有延缓作用，对改善市场供求关系没有太大影响。

目前，猪价进入亏损周期已经在所难免，猪场只有降低投入成本，才能熬得住下滑周期，建议养殖户保持正常的出栏节奏。当前正值春季，也正是猪病易发季节，希望养殖户全力做好生猪生产和疫病防控工作。

责任编辑：尚晓雅