大跌大涨后 猪价何去何从？

据猪易通锐奇数据对全国大部分养殖地区猪价进行监测，今日全国外三元平均价格为10.06元/公斤，与昨日全国外三元平均价格9.99元/公斤上涨0.07元/公斤；今日猪易指数为76.52，较昨日猪易指数75.98上涨0.54。

从各企业猪价动态来看，稳中涨跌互现。从各大区域猪价表现来看，东北地区屠宰企业价格大幅上涨，黑龙江屠宰企业主流采购价在4.5-4.7元/斤，辽宁地区屠宰企业主流采购价格在4.8-5.0元/斤，吉林地区屠宰企业采购价格在4.6-4.9元/斤；

华北地区猪价稳中上涨，北京屠宰企业采购价稳中上涨，河北生猪到京结算价在5.0-5.1元/斤；河北地区猪价主线稳定，猪场出栏价格在4.5-5.2元/斤，山西地区猪价主线稳定，猪场生猪出栏价格在4.55-5.05元/斤；

华东地区猪价稳中涨跌互现，山东地区猪价主线上涨，猪场出栏价在4.8-5.2元/斤；江苏、安徽地区猪价涨跌调整，猪场出栏价在4.8-5.4元/斤；福建地区猪价稳中下跌，屠宰企业主流采购价在4.9-5.1元/斤，龙岩地区猪场生猪出栏价在4.9-5.1元/斤，福州地区猪场生猪出栏价在5.3-5.5元/斤；

华中地区猪价稳中上调，两湖地区生猪出栏价格在4.9-5.2元/斤，江西地区生猪出栏价在5.0-5.3元/斤，河南地区猪价主线稳定，猪场出栏价在4.6-5.0元/斤；

华南地区猪价以稳为主，两广地区生猪出栏价在4.8-5.5元/斤，海南地区出栏价在4.9-5.1元/斤；

西南地区猪价稳中下滑，四川生猪出栏价在5.2-5.4元/斤；西北地区猪价维持稳定，陕甘地区猪场出栏价在4.7-5.1元/斤。

从各大猪场生猪出栏价格来看，云南、贵州、广西、福建、广东、东北、四川、重庆、江西、河北、山东、山西、陕西、湖南、湖北、安徽、江苏温氏出栏价格均维持稳定。河南南阳牧原出栏价维持稳定，湖北钟祥牧原出栏价上涨0.05元/斤，山东牧原上涨0.1元/斤。

个人观点：

周末两日东北地区暗涨省份较大，而今日东北地区由暗涨转为明涨，且上涨幅度较大，在0.1-0.4元/斤，受其影响，养殖户惜售心态转浓，屠企收购压力增加，北方整体呈现稳中伴涨态势，南方猪价整体趋稳，整体高于北方。自1月中旬以来，猪价持续下跌，累计跌幅达34.5%，跌破近十年来最低价，养殖户普遍出现亏损。今日东北地区猪价出现暴涨现象，尤其是黑龙江，屠宰企业普遍上涨0.8元/公斤，这给养殖户带来不小的希望，但是更让养殖户挂念的是此次猪价能持续多久，后期猪价将如何走？

首先我们先来分析下此次东北猪价上涨的主要原因： 第一，前期东北猪价持续垫底，甚至黑龙江局地跌破4元/斤，持续触碰养殖户的心里防线，猪价超跌反弹。第二，东北与其他省份价差较大，导致本地猪源外调量较大。第三，临近清明节，养殖户对后市有期待，压栏惜售增多，屠宰企业收购压力增大，被迫提价。另外，部分屠企或有意提价去库存的可能。

短期来看，本周北方猪价受东北影响呈现稳中上涨态势，南方将逐渐企稳。而长期来看，此次东北涨价持续时间有限，因为其一，目前依然处于消费淡季，屠宰企业走货情况未有好转，库存量依旧较大，据了解，山东某屠企由于走货缓慢，计划停产2天。其二，随着东北的暴涨，东北与其他省份的价差被抹平，外调量将受影响，而本地消化有限。其二，前期由于价格较低，多数屠企有做冻品计划，一旦价格涨到五元多，成本增加，屠企势必会减量压价。因此，后期猪价或呈现先涨后跌态势，建议猪友们不要过度压栏，把握好变化时机中的转折点，顺势出栏。

责任编辑：张丽丽