猪价持续走高，能否突破11元？

3月30日全国生猪均价为10.54元/公斤，较昨日上调0.2元/公斤，猪价持续走高，涨幅扩大。

各地区猪市表现:

东北地区：东北地区屠宰企业收购价呈现上涨态势，屠宰企业收购价上调现象增多，涨幅在0.2元/公斤以上，最高涨幅为0.5元/公斤，东北地区生猪均价为10.13元/公斤，涨幅为0.26元/公斤，为全国涨幅最大的地区，养殖户挺价意愿强烈。

华北地区：华北地区屠宰企业收购价继续上涨，受东北地区猪价上涨影响，华北地区屠宰企业收购价持续上调，但涨幅小于东北地区，受东北地区猪价上涨和当地养殖企业抬价影响，华北地区猪价有继续走高的可能。

华中地区：华中地区屠宰企业收购价呈现上涨态势，华中地区生猪价格为10.6元/公斤，涨幅为0.15元/公斤，当地养殖企业出栏价格有继续上调的可能。

华南地区：华南地区屠宰企业收购价转稳为涨，两广地区大型养殖企业出栏价格继续上调，涨幅大于0.2元/公斤，带动当地屠宰企业上调收购价，短期屠宰企业依旧有上调价格的可能。

西北地区：西北地区屠宰企业收购价稳中有涨，陕西地区屠宰企业收购价出现上调，其他地区屠宰企业收购价表现稳定，西北地区生猪价格涨幅为0.2元/公斤，受养殖企业出栏价格调整影响，当地猪价或继续走高

西南地区：西南地区屠宰企业收购价上涨现象增多，屠宰企业收购价上涨的范围和幅度有所扩大，受生猪调入地华中地区猪价上涨和当地养殖企业出栏价格上调影响，西南地区猪价或继续上调。

批发市场表现：

今天北京新发地批发市场瘦白条猪大宗批发价格为14元/公斤，与昨日持平，北京地区屠宰企业收购价稳中有涨，消费需求一般，屠宰企业和批发市场白条猪批发价格维持稳定，屠宰企业亏损态势加剧，深加工能力和分割能力不足的屠宰企业亏损明显。

猪易锐奇数据观点：

3月30日全国生猪价格继续上涨，涨幅有所扩大，各地区猪市继续回暖，养殖企业和养殖户挺价意愿增强，屠宰企业与养殖企业和养殖户的价格博弈激烈，屠宰企业生猪收购有一定难度，受前几个月猪价连续下调影响，二次育肥现象有增多现象，这些都对猪价有一定利好，不过我们也要看到，供需矛盾依旧存在，大家还要谨慎看待猪价的波动。

责任编辑：许涛