猪价连续大涨，北方率先步入11元

5月24日全国生猪价格为10.79元/公斤，较昨日上调0.26元/公斤，涨幅连续两天超过0.2元/公斤，短期涨势强劲。

各地区猪市表现：

东北地区：东北地区屠宰企业收购价呈现上涨态势，黑吉辽地区全面上涨，涨幅有所扩大，最高达0.4-0.5元/公斤。当地养殖企业出栏价格继续上调，涨幅最高达0.5-0.8元/公斤，今天东北地区猪价为10.93元/公斤，明天或突破11元，短期当地猪价或继续走高。

华北地区：华北地区屠宰企业收购价呈现上涨态势，涨幅有扩大现象。京津冀晋蒙地区养殖企业出栏价格上涨态势明显，涨幅扩大。今天华北地区猪价为11.05元/公斤，较昨日上调0.39元/公斤，是第一个猪价步入11元的地区，东北猪价明天或突破11元，短期华北地区猪价有继续走高可能。

华中地区：华中地区屠宰企业收购价继续呈现全面上涨态势。当地养殖企业出栏价格继续上涨，两湖与河南地区部分大型养殖企业出栏价格继续呈现涨势，涨幅有所扩大，今天华中地区猪价上调0.34元/公斤，涨势明显，短期猪价或继续走高。

华南地区：华南地区屠宰企业收购价继续上调，两广地区部分屠宰企业收购价格上调0.2元/公斤左右。当地大型养殖企业出栏价格继续呈现涨势，涨幅为0.2-0.3元/公斤，短期当地猪价或继续上涨。

西北地区：西北地区屠宰企业收购价稳步上调，甘肃和陕西地区屠宰企业收购价上调现象较多。西北地区养殖企业出栏价格持续走高，涨幅为0.1-0.2元/公斤，当地猪价涨幅低于内地猪价涨幅，短期猪价或温和回调。

西南地区：西南地区屠宰企业收购价呈现涨势，涨幅在0.2元/公斤左右。川渝云贵地区养殖企业出栏价格均有所上调，涨幅在0.2元/公斤左右。今天西南地区猪价为10.73元/公斤，上调0.19元/公斤，呈现温和上调，短期当地猪价或继续走高。

批发市场表现：

今天北京新发地批发市场瘦白条猪大宗批发价格为15.8元/公斤，较昨日上调0.4元/公斤，两天总共上涨1元/公斤，涨势明显。东北、华北地区猪价涨势明显，屠宰企业采购成本固然有增加，但我们也要看到肉价提升速度也比较快，甚至要快于猪价涨幅，屠宰企业盈利状况明显改善，提价意愿依旧强烈，短期当地猪价和白条肉价格或继续走高。

猪易锐奇数据观点：

5月24日全国生猪价格继续大涨，屠宰企业收购价和养殖企业出栏价格均有明显提升，白条肉价格涨幅明显。猪价在这两天出现大涨，给了养猪人以惊喜和信心，持续看涨情绪浓厚，因此一些场子也出现了压栏现象，希望猪价能再涨些。之前养猪持续亏损，大家希望能在这次猪价大涨中减少亏损，最好能彻底弥补之前的损失，个人认为，大家还是要理性对待，经过前段时间市场的调整，猪价有所回调，但市场能否支撑猪价持续大涨，猪价能否达到我们的期望值，还有待观察，也请大家要规避风险，适度压栏，适时出栏。

责任编辑：许涛