猪价小幅回升，各地猪价稳中向好

6月5日全国生猪价格为11.22元/公斤，较昨日上调0.02元/公斤，小幅回升。

从今天各地区猪价表现看，除华北地区猪价下调0.01元/公斤外，其他地区均呈现上调态势，涨幅多为0.02元/公斤，华南地区猪价涨幅最大为0.06元/公斤。今天猪价上调的地区数量明显增加，是近一周以来猪价上调地区最多的一次。

今天东北地区猪价小幅上调0.02元/公斤，屠宰企业压价现象减少，部分屠宰企业有提价现象，未来当地猪价或继续小幅回升。华中地区屠宰企业提价现象增多，两湖地区大型养殖企业出栏价格上调0.1-0.2元/公斤，其他规模猪场价格有跟进现象，导致今天华中地区猪价持续走高。华南地区猪价从5月28日开始下调，一直延续至6月2日，价格下调时间较长，昨天和今天当地猪价连续回升，涨幅均超过0.05元/公斤，两天总共上调0.13元/公斤，猪价反弹明显。这也与当地天气有一定关系，6月5日到6月10日，华南地区受南海热带低压影响有强风暴雨天气，猪肉消费有一定提升，生猪贩运受到一定影响，未来几天当地猪价继续上调的可能较大。从华中和西南地区猪价波动情况可以看出，今天西南地区猪价为11.19元/公斤，较华中地区猪价11.25元低0.06元/公斤，华中地区与西南地区间的生猪调运现象基本消失，受目前猪价僵持影响，短期两地市场现状或难有改观。

锐奇数据监测的数据显示，近期南方地区肉价总体稳定，个别屠宰企业肉价有上调现象。北方地区受高温影响，猪肉消费难提升，白条肉价格有走低现象。6月7日高考首日北方此轮高温天气会结束，届时终端市场或有一定改善，而且恰逢高考结束，聚餐现象或增多，猪肉消费或进一步增加。

猪易锐奇数据观点：

6月5日全国猪价继续好转，猪价上调地区增多，多为小幅上调。从进一周猪价表现看，猪价经历短暂下调后持续走稳，猪价表现出极强的抗跌性，反映出养殖企业和养殖户有明显看涨预期。目前猪价表现稳定，主要是因为白条肉价格难以持续提升，屠宰企业有压价意愿，而目前猪价下调较困难，所以才造成了现象市场有所僵持。随着后续市场现状逐渐明朗，优质猪源不足或再次带动猪价回升。

责任编辑：许涛