猪价再次进入上涨通道 能否攻破7元大关？

今日国内生猪价格上涨地区增加，据锐奇数据监测显示，7月31日全国外三元生猪均价为13.09元/公斤，较昨日上涨0.1元/公斤，同比下跌5.75%。今日全国生猪价格再次进入上涨通道，这是自5月中旬以来，第5次反弹，那么这次反弹会持续多久？会攻破7元/斤吗？

首先，我们来看供应面，由于上周后期生猪出栏量增加，屠宰企业收购难道缓解，顺势压价，但是连续的降价使得市场抵触情绪再现，并且月末月初交替时间，部分规模企业出栏生猪量减少，市场猪源供应紧张，后期随着全国持续高温，生猪增重迟缓，生猪低位存栏期延续，并且月初规模场控出栏计划，屠宰企业收购压力增加。

其次，需求面，气温偏高，终端猪肉走货疲软，大部分企业库存压力较大，并且由于原料成本上涨导致冻品分割量偏低，屠企开工率整体低位运行。

从当前供需面来看，第五次上涨已经开启，8月初大场控制出栏节奏，养殖户出栏积极性欠佳，生猪供应量相对于低迷的需求仍显紧俏，屠宰企业收购压力较大，猪价承压上扬。而中旬下半段及之后，各养殖单位的生猪供应有缓慢恢复的可能，届时价格或趋稳、后期不乏下滑可能。

此外，气温高导致死猪风险加大，生猪调运半径减少，且调运活跃度下降，南北价差也将进一步拉大。

再次，根据前四次的波动情况来看，全国猪价处于波动性上扬，底部再不断被抬高，因此上涨阻力逐渐增大。锐奇数据监测显示，前四次波动上涨时间段分别在14天、15天、15天和9天，而涨幅分别在1.58元/公斤、0.38元/公斤、1.3元/公斤，0.78元/公斤。预计此次上涨幅度或在0.4-0.6元/公斤，全国生猪均价或在6.7-6.8元/斤，部分规模场将在7元/斤以上运行。

责任编辑：张丽丽