全国均价突破13.5元，北方猪价涨势加快

据猪易网锐奇数据监测企业数据显示，8月2日全国生猪价格为13.54元/公斤，较昨日上调0.3元/公斤，为5月25日以来猪价涨幅最高的一天。猪价涨幅在0.3元/公斤的地区较多，北方地区猪价涨幅扩大较明显，预计未来几天猪价或延续目前上涨态势。

从全国各省份猪价涨跌情况可以看出，东北和华北地区涨势迅猛，南方猪价迅速上涨对北方猪价有一定带动作用，加之当地养殖场看涨猪价情绪高涨，对未来猪价期望达到14元/公斤。西南地区猪价涨势较快，涨幅为0.33元/公斤，猪价上涨速度快于南方其他地区。华东地区猪价突破14元/公斤，为全国各地区最高价，预计华中地区猪价明日或突破14元。国家农业部发布的最新全国生猪疫情数据显示，5月和6月份生猪养殖主要四类疾病导致死亡的数量有明显上升，尤其是华东、华中和西南地区是猪丹毒和猪肺疫两类疾病的主要发病地区，这对当地生猪供给会产生一定影响，也成为当地猪价走高的一个因素。

从目前猪价走势看，短期猪价依旧会延续上涨态势，除了受季节性标猪供给不足影响外，也与夏季生猪生猪速度慢有关。气温高，食欲减退，采食量明显下降，生猪出栏速度有所减缓，这会进一步延长猪价上涨时间和加快猪价的上涨。未来天气分布依旧是南方多雨，而北方闷热，闷热天气直接影响猪肉消费的提振，因此肉价提升有一定难度，随着猪价的走高，或进一步挤压屠宰场盈利空间。

责任编辑：许涛