农业部预计9月生猪价格或下降 你怎么看？

近期农业农村部生猪产业监测预警专家组首席专家王祖力表示：下半年是猪肉消费旺季，预计后期活猪价格总体回升，但生猪市场供需关系总体宽松的态势没有改变，9月中下旬可能还要经历一波降价的过程，猪价大幅反弹的可能性不大。

图1

先抛开预测，我们来看看近期的猪价走势，从上图可以看出，自5月中旬以来，国内生猪价格呈现数次涨跌的走势，低价支撑价格在不断升高。从低谷5月13日的9.91元/公斤震荡上涨至8月14日的13.99元/公斤，上涨4.08元/公斤，上涨幅度达41.17%，国内60%地区猪价在14元/公斤附近运行，养殖户盈利状况逐渐好转。

那么，供需紧平衡局面是导致猪价频繁涨跌调整的主要原因，生猪供应紧张，猪价上涨，涨后消费疲软，猪价下滑；标猪供给紧缺，猪价再次上涨。

具体来说，在经历了1-3月份的持续下跌、4月初小幅反弹后长期低位盘整的大幅亏损期后，猪价在5月下旬出现了转折,5月13日开始，猪价开始阶梯式上涨，其中第一阶梯，由5月13日的9.91元/公斤上涨至5月27日的11.5元/公斤，累计涨幅为16%；第二阶梯，由6月2日的11.19元/公斤上涨至6月16日的11.57元/公斤，累计涨幅为3.3%；第三阶梯，由6月26日的11.33元/公斤上涨至7月11日的12.63元/公斤，累计涨幅为11.47%；第四阶梯，由7月17日的12.36元/公斤上涨至7月25日的13.14元/公斤，累计涨幅为6.31%；第五阶梯，由7月29日的12.98元/公斤上涨至8月4日的13.83元/公斤，累计涨幅为6.54%；第六阶梯，由8月8日的13.72上涨至8月13日的13.99元/公斤，累计涨幅为1.96%。

我们回归文章开始提到的问题， 9月猪价是否存在风险，我们综合分析一下其中的影响因素。

图2

一是从供需两端来看，供应端：农业部数据显示，2017年12月份和18年1月份能繁母猪存栏同环比均出现下降，17年12月同比6.4%，环比下降1.2%，18年1月国内能繁母猪存栏量环比减少0.3%，同比减少4.9%。但是，我国生猪养殖效率的提升明显，以及出肉率不断提升，实际供应量同比是增加的。同时，我们从图2中可以看出，3、4月生猪存栏指数达较之前有明显的增加，这说明此时生猪存栏量是增加，而生猪存栏量的增加可以看作当月仔猪出生头数的是有增加的，这也意味着6个月后肥猪出栏量是增加的。此外，据多数规模场反映，9月份生猪出栏量较之前有增加。

图3

需求端：9月份受开学季以及双节提振，需求量会有所提升，但是提量幅度有限。根据历年新发地白条日均上市量走势图发现，9月份需求量环比上涨6-10%。

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二是结合2014年到2017年生猪价格走势来看，9月生猪均价均呈现向下的走势。具体来看，14年9月外三元生猪均价为15.1元/公斤，环比下跌1.3%；15年9月外三元生猪均价为17.63元/公斤，环比下跌4.0%；16年9月外三元生猪均价为18.05元/公斤，环比下跌2.5%；17年外三元生猪均价为14.5元/公斤，环比下跌0.2%。

三是玉米基本面持续向好，玉米后市有望继续上涨，同时豆粕后期随着供应压力逐渐释放，价格将呈上涨趋势，随着原料的上涨，饲料成本总体将上涨，目前饲料成本与去年同期相比上涨6.77%，养殖户的成本压力增加，使得养殖户的压栏时长被缩短。

综上，根据供需、历年走势对比，以及养殖成本方面来看，9月份生猪价格是存下跌风险的。锐奇数据预测，9月生猪外三元生猪均价或在6.5-6.7元/斤。（注：以上分析是在疫情无扩大情况下作出的）

责任编辑：张丽丽