开学季到来 部分地区猪价走高

据锐奇数据监测显示，8月30日全国外三元生猪均价为13.51元/公斤，较昨日上涨0.01元/公斤，最高价为浙江省14.85元/公斤，最低价为辽宁省12.1元/公斤。

今日国内生猪价格延续稳中涨跌互现态势，上涨地区有增加。其中上涨的地区主要在贵州、重庆、广东、湖北、浙江、安徽和黑龙江，上涨幅度在0.05-0.1元/公斤。下跌地区主要在江西和天津地区。八月底随着开学季的到来，猪价的上涨预期也在增强，不少养殖户又开始压栏观望，多地猪价出现上涨，局部地区依然呈现下跌态势，各地生猪交易情况不一。

东北地区：今日猪源供应稍有收紧，黑龙江地区表现较明显。由于天气逐渐转凉，对大猪需求稍有增加，加之大猪与标准价差不大，养殖户惜售情绪有增加，尤其是中小规模场挺价现象较明显，但是终端消费一般，屠宰企业屠宰量维持低位运行，同时白条市场竞争激烈，部分地区厂家采取降价促销策略。预计月底前东北市场稳定为主，局地小幅调整。目前黑龙江良杂猪收购价在12.4-12.6元/公斤，吉林良杂猪收购价在11.8-12.4元/公斤，辽宁良杂猪收购价在11.4-12元/公斤。

华北地区：猪源供应一般，屠宰企业收购无难度，屠宰企业屠宰量维持正常水平，预计近期猪价以稳为主。目前河北良种猪收购价在12.8-13.4元/公斤，天津外三元收购价在12.8-13.2元/公斤，北京外三元生猪到厂结算价在13.8-13.9元/公斤。

华中地区：优质猪源供应整体显紧缺，河南地区由于解除了“以河南郑州肉类联合加工厂为中心，东至天河路，南至开元路，西至京广铁路线，北至黄河大堤区域”的封锁，外调量增加，加之大场出栏量下滑，预计近期猪价向好。目前河南外三元收购价在13-13.4元/公斤。两湖地区，临近月底，部分规模场限量销售，加之受开学季影响，部分屠宰企业屠宰量微幅增量，提高幅度在20%左右。预计短时猪价仍有上涨动力。目前两湖地区外三元13.5-14元/公斤。

华东地区：大部分地区猪源稍显紧张，山东地区猪源紧缺局面短时难改，但是消费端未有利好提振，猪价将以稳为主。目前山东省良种猪收购价在13.2-13.7元/公斤。浙江省是调入大省，但是近期受疫情影响调入受限，猪源紧缺，但是销售亦受到影响，部分企业白条肉价格出现下滑，今日浙江嘉兴白条肉出厂批发价格下跌0.1元/公斤至17.9元/公斤。预计近期或在高位持稳。目前浙江省外三元到厂结算价在14.4-15.2元/公斤。皖苏市场供需回归相对平稳的态势，价格调整空间小。但是后期受河南猪源减少影响，对猪价产生利好。目前外三元收购价在13.4-14元/公斤。

西南地区：受调运限制影响，猪源供应继续表现为紧缺，但是受河南口蹄疫疫情的解除，屠宰企业收购难度稍有缓解以及随着疫情消息的淡化，对外省猪源的调运限制稍有放宽，猪源或有增加态势，预计近期猪价或止涨回稳。目前四川省外三元生猪到厂结算价在14-14.8元/公斤，云南外三元到厂结算价在13.6-14元/公斤。

综上，随着开学季的到来，猪价也有了一些起色，上涨的省份多了几个，但是消息面不利因素仍未消除，建议养殖户们不要过度的压栏，适当期待一下后期的猪价是可以的，不要过分追高，适时出栏。　

责任编辑：张丽丽