南方猪价回调，北方价格持续向好。

9月10日据猪易通锐奇数据监测企业数据显示，今日全国生猪平均价格为14.45元/公斤，较昨日上调0.03元/公斤。8-10日，全国生猪平均价格虽然波动幅度较小，整体以稳定为主，但南北猪价却表现各异。南方猪价整体走弱，而北方猪价继续上调。

本周末南方地区整体下滑。华东地区猪价近三天累计降幅达到0.27元/公斤，为全国降幅最大的地区。江苏地区高价猪和低价猪价格均出现下滑，降幅为0.2-0.8元/公斤；福建部分地区生猪出栏价格下调0.02元/公斤左右。华东地区猪价下滑主要是因为前期猪价涨势较快，导致目前猪价出现冲高回落现象。不过考虑到华东地区的浙江、江苏和福建等地区猪源整体不足的状况，预计华东地区猪价仍会比较坚挺。

川渝地区猪价继续上周上涨表现，当地外来生猪减少，而本地大猪供给数量有所不足，生猪供给不足现象有所凸显，而需求端却随着天气的逐步转凉而增加。供需两端的利好，共同推动了当地猪价的持续走高，川渝地区生猪主流出栏价格已经逼近16元/公斤，局部地区价格达到16元/公斤以上。未来几天西南地区有持续的降雨过程，或助力当地猪价继续走高。

吉林地区目前是东北地区生猪允许外调的唯一地区，当地养殖场持续供给外地市场，本地生猪存栏量有所下降，推高了当地生猪价格。受周边地区生猪调运限制影响，北京地区屠宰企业有提价收购生猪现象，北京地区屠宰企业收购价已经达到15元/公斤以上，企业存货增多，而本地肉价难提升，预计未来生猪收购价恐难持续上调。

从上周末各地区猪价表现看，前期猪价上涨较多的地区，猪价出现回落，而猪价涨幅相对小的地区，猪价继续呈现上调态势。短期内疫情带来的影响难以消退，生猪价格较高的地区，生猪供给现状依旧严峻，猪价难降，短期内猪价依旧会有坚挺表现。北方地区猪价预计会呈现小幅波动，供需情况恐难支撑猪价持续走高。

责任编辑：许涛