猪价拐点已确立！屠宰场压价不改上涨大方向！

马上五一，猪价休息两天，预计这两天再次上涨。

猪价五一后咋样？

根据猪易数据来看，猪价拐点已确立，五一过后或出现阶段性调整，但大方向不改，5-12月大趋势为上涨。

为啥？

第一，看供应

供应又分为集团场、规模场和家庭场，首先看家庭场。

图1 2019-2022年家庭场出栏节奏

数据来源：公众号调查 可参考趋势

2022年之后，家庭场手中的大猪明显减少。4月猪价上涨，刺激一波出栏，4月大猪环比3月有所增多，但同比去年，大猪出栏降幅较多。

其次是集团场与规模场

根据猪易数据显示，目前集团场出栏体重多在100-110公斤左右，体重偏小。且4月各大集团出栏计划环比3月下降，4月供应压力见效。

对于即将到来的5、6月，受2022年冬季对哺乳仔猪存活率的影响，5、6月将出现一定的季节性缺口。

就4月中下旬的表现来看

1、家庭场猪源明显减少；

图2 2022年4月家庭场出栏与猪价对比

备注：猪价参考右侧刻度值

根据以往数据来看，随着猪价走高，家庭场出栏量也有所增多。但4月下旬猪价再次上涨，但家庭场出栏趋势却明显下降。

2、集团场缩量，刺激猪价短期内大涨；

第二，看需求

受新冠疫情影响，全国各地猪肉消费疲软，屠宰场白条销售也是较为困难。近期猪价上涨，屠宰场冻品成本上升，入库的量也在下降。目前部分屠宰场出现按计划屠宰，减少收猪量的情况。

因此猪价也表现为涨两天，跌两天的情况。

但若拉长时间段就可以发现，3月出栏量大增，但猪价也只是磨底状态，4月下旬上涨之后，屠宰场几次压价，但价格始终难以下调。除了猪场抗价外，大猪的减少是较为重要的因素。而其中，家庭场大猪的减少更为明显。有屠宰场表示，现在散户的猪太难收，只能收集团的猪。

那，情况就是如此。

拐点已确立，屠宰场或出现压价情况，但不改上涨的大方向。

责任编辑：滕海原