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没猪,为啥猪价还在跌?

作者:静书来源:猪e网原创时间:2022-07-23 10:08点击:

这几天很多猪友都提到,我大猪卖了,或者当地大猪很少了,但为啥猪价还在跌?
要回答这个问题,还是需要从供需上讨论。
供应不必多说,当下大猪是出栏一批少一批。若不考虑二育和压栏的影响,总的存栏是在逐步减少的。
但供应减少的同时,需求,也就是屠宰量、猪肉消费也在减少。


图1 2022年1-7月屠宰量对比
可以看出今年7月份以来屠宰量是目前最低的一个月,而当下这个时期,也是今年以来屠宰量最低的阶段。
但我们也知道,每年7月都是气温最高的时候,消费都是这个样子。那我们和往年同期对比一下看看


图2 20217-2022年7月同期屠宰量对比
如图所示,2022年7月屠宰量高于2020年同期,低于往年。2020年是去产能之后缺口最大的一年,去化达到40%以上。今年缺口我个人认为15%左右,力度明显不及2020年。在不考虑猪价高低对消费的影响前提下,这几年全球经济增长放缓,各个国家之前摩擦增多,内卷越来越严重。我国居民收入下降,新冠疫情防控对消费影响较大,即使新冠疫情防控宽松,收入减少也是短期难以改善的(这一点从餐饮的情况可以看出)。但是消费到底下滑了多少?这个我没有数据,也不好预估。但同比往年,力度是弱的。
综上,我们可以得出,猪少了,消费也在减少,二者之间的差,便是猪价上涨的力度,差越大,猪价上涨空间越大。现在这个差,要么就是非瘟的继续发展继续去产能,要么就寄希望于8月消费的提升。8月上涨的希望吗?目前看是有的。但是也需要关注二育和压栏大猪的集中出栏节点对短期的施压。
但结合现在全球通货膨胀,国内稳产保供、稳定物价的压力较大,猪价上涨也收到政策上的影响。
总结下来,不确定性因素比较多,想要卖在一个最高峰的难度很大,风险也大。因此论坛上不少猪友边卖边等,虽然少卖一点,但是也不用太操心了,这种心态也值得学习。但是至少有一点是确定的,如果打算7-8月出栏,那么这两天跌,猪不大,有条件的话,可以等等(看图2,8月屠宰量会比7月高,也就是消费的提升)。



责任编辑:滕海原  

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