警惕！3月猪价有变！

猪价好不容易上了8元。

3月初屠企缩量，大场缩量，但散户出栏增多，猪价顺势下调。

昨日东北标猪压到7.45元，今日再度回到7.6-7.8元。

目前的情况是，散户猪少，大场提高体重稳步出栏，带动猪价上涨。

然而终端白条销量是有限的，但价格难涨 。

大场与屠企之间的博弈，在二育进场之后使得市场的天平向大场倾斜。

然而2月底猪价上涨放缓，二育担忧后期顺势出栏，叠加部分地区猪病散发，散户出栏增多，猪价应声下跌。

好不容易造就的局面，竟然不是被大场出栏放量带垮，而是散户出栏增多施压下行，可见市场上涨的基础还是比较薄弱。

特别是，猪易数据跟踪显示，2022年6-7月、10-11月为散户配种高峰，对应的便是2023年1-2月75-100kg中大猪存栏较多，也就是3月开始散户可出栏标猪增多。2023年以来散户标猪占比较低，而100公斤左右明显增加。

就均重来看，2月环比1月有下降，但同比仍旧偏高。据了解，国内几个大场出栏体重环比都有提升。

市场走到这里，最重要的支撑莫过于发改委的收储。

3月6日发改委微信公众号发布信息，目前猪粮比由一级预警回到二级预警区间。按照政策来说，二级预警则不需要进行收储。但目前市场成本提高，猪价8元，大部分猪场仍旧处于亏损之中，因此是否收储还存在不确定性。

最后是白条。

从屠宰开工率、屠宰量上来看，是有需求的，但白条就是卖不上价格。而这，也成为拖累猪价上涨的重要原因。

综上，3月散户出栏增多，大场还在憋着出栏，3月环比2月供应增多。屠宰需求来看，3月环比2月有提升，但能否对冲掉增多的出栏很难说。特别是猪价走高，屠宰场入库需求下降，且近期二育也进入观望。市场进入紧绷的博弈期间，任何一点力量或许都能引起市场变化。

责任编辑：滕海原