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【观点】牧原首席法务官袁合宾:用更少的资源 生产更高品质的猪肉

作者:牧原集团来源:猪e网时间:2024-10-16 17:31点击:

10月10日,“2024世界农业科技创新大会——农食行业企业家峰会”在中国北京举办,牧原股份副总经理、首席法务官袁合宾受邀出席,并以“牧原养猪创新及绿色低碳实践”为题进行主旨演讲。

从22头猪开始,到2023年出栏生猪6382万头,32年的发展,牧原依靠的就是不断创新,牧原的发展史也是一部创新史并在过程中打造了包括种、料、康、养、智等20大技术。企业存在的价值是什么,是我们一直在思考和讨论的话题。

牧原认为企业有三重价值:内部价值、客户价值、社会价值。

从内部价值来看,创造利润,这是企业生存的基础,也决定企业的生死存亡,在这方面更多关注内部的生产效率。

从客户价值层面,客户追求的是价格低、品质好、美味、健康的猪肉。客户的需求,是企业存在的理由;客户的价值,是企业发展之源。以外部价值为导向,社会的需要、客户的需要,就是牧原奋斗的目标。

从社会价值来看,社会进步是趋势,也是必然。企业不仅要促进经济效益增长;还要实现生态效益、绿色发展、环境友好;同时在社会效益方面,共同推进社会进步,共筑商业文明,实现共同富裕。

在企业三价值的指引下,牧原连续10年发布了社会责任报告,并在2021年发布了行业首份绿色低碳行动报告,提出了绿色低碳战略目标,并在生猪全产业链积极开展低碳行动,不仅关注饲料、养猪、屠宰三大业务,更要把视野拓展到上游的种植业,以及更前端的淡水、土地、阳光等资源,后端的食品加工、消费者群体等。

2023年,牧原在绿色低碳行动的成效包括以下几个方面:

在种植端,通过种养循环,粪肥资源化利用,实现农田固碳134.82万吨。

在饲料端,用氨基酸代替豆粕,采购可持续大豆,实现温室气体减排14.66万吨。

在养殖方面,通过无供热猪舍;空气过滤猪舍,降氨除臭;开展沼气供热、沼气发电;利用猪舍屋顶,实现光伏发电;共计实现温室气体减排283.28万吨。

在屠宰方面,采用厂房厂区的光伏发电;余热回收;共计实现温室气体减排2.15万吨。

未来,牧原将坚持走绿色发展道路,减少资源消耗,提升养猪生产效率,降低碳排放,用更少的资源生产更高品质的猪肉。


责任编辑:冯赛  

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