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美国猪肉价格为何比中国便宜?

作者:佚名来源:互联网时间:2012-12-20 10:47点击:

  美国养猪不怕疫病和猪周期

  饲料价格等生产成本上涨中国养猪难赚钱

  疫病和猪周期是生猪养殖行业最大的扰动因素,美国的养猪业很好地解决了这两大难题。

  美国天生适合养猪

  美国是一个天生适合养猪的国家。美国没有猪瘟,也没有口蹄疫,美国养猪业除了不用掏防治猪瘟和口蹄疫药物、疫苗的钱之外,生猪的存活率也高。此外,美国的养猪大州基本都在中部,地广人稀,几十平方公里才有一户人家,它的自然防疫条件非常好。美国猪生得多,活得多,养猪自然具有优势。

  巨型企业不惧怕猪周期

  美国的巨型规模化养殖虽然也不见得可以打破“猪周期”的魔咒,但不可否认的是,规模大对于抵御风险而言是有好处的。数据显示美国猪周期大约5年,中国约3年。

  在美国,大型企业靠规模的扩大支撑猪肉价格的稳定性,同时实现专业化生产,它们在赚取利润后都靠融资扩大规模。当猪价进入下行周期,价格持续下跌,市场优胜劣汰后,类似史密斯菲尔德等巨头就能通过收购、兼并等方式继续扩大规模,对于美国实现均衡生产、压缩“猪周期”的影响有着积极作用。

  结语

  对消费者来说,安全、便宜、味美的产品是最重要的,中国可以学习借鉴美国农业规模化、专业化的成功经验,为中国乃至全球的消费者多提供物美价廉的优质产品。

责任编辑:陈宠霞  

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