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美国艾格菲养猪心经 奥运后中国猪肉仍缺失

时间:2008-08-30 来源:南方都市报 作者:肖昕 李亦菲 吴凌 点击:   网友评论  分享到微博

       

 

 

 

        外资养猪仍未落下帷幕。

  记者昨日从广东省农业厅获悉,农业厅南下调查外资养猪,主要是“摸情况”防止生猪价格暴起暴跌。省农业厅蓄牧局罗处长称,目前正敦促各市保证生猪供应,争取将广东的生猪自给率提升到75%.综合处刘处长称,广东近期正加强猪肉冷藏储备工作,以备不时之需,或平抑猪肉价格。

  而据在中国扎根的外资养猪大户艾格菲“答股东20问”,艾格菲明确提出:冷藏猪肉尤其是进口冷藏肉类,在中国没市场。

  资料表明,外资艾格菲的生猪数明年或盖过3个东莞市的产猪量。艾格菲将2009年生猪出栏目标,定为100万头,按农业厅《广东省生猪生产发展总体规划和区域布局(2008-2020年)》,深圳、珠海和东莞等地,2012年目标缩至30万头以内。

  外资艾大叔为何如此有信心?

  问:进口冷藏猪肉会不会冲击艾格菲在国内的生猪价格?

  答:冷藏猪肉,通常是用在中国的酒店和餐馆,或是猪肉零售市场关闭后的替代品。他称,冷藏猪肉,在中国的文化上被视为“不新鲜”。甚至全球的连锁店,如中国沃尔玛,在中国出售猪肉的方式,也是每日屠宰,包装新鲜猪肉。进口的冷藏猪肉就更没有竞争力,其在零售层面比本地生产的猪肉高出30%至50%.

  中国商务部网站称,中国“进口冷藏猪肉”,只有在“极端的情况下”(例如作为北京奥运会的使用)和“短期”使用。在文化方面,中国没有广阔的市场接受进口冷冻猪肉。

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