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发改委:国家启动冻肉收储力保市场稳定

作者:佚名来源:经济信息联播时间:2010-04-03 00:55点击:

  以前老说猪肉贵,这几个月来,城市居民不在发出这样的声音了,因为这一段时间,猪肉价格下跌已经成为全国的一个普遍现象。肉价究竟跌到了什么程度,价格低的现象,又带来了那些影响呢?中央电视台财经频道的记者在黑龙江进行了调查。

猪肉收储启动生猪价格跌跌不休
  在黑龙江黑河市几家大型集贸市场上,记者看到,后臀尖肉的价格为每斤8元,精瘦肉每斤9.5元,比月初每斤都下降了七毛多钱。在哈尔滨某市场,猪前槽后鞧肉早已从过年期间的每斤十元钱跌到了每斤7.5元,五花肉跌到了每斤七元钱。

  商户孙冬梅:“(销量)比去年的这个时候增加了,今年灌肠的特别多,今年肉便宜,比吃青菜都便宜,买的人就多。”

  猪肉价格一路下跌,消费者自然高兴,然而,养殖户的日子却越来越不好过了。在猪肉降价的同时,生猪收购价格也在下降。在齐齐哈尔市甘南县,猪价已由春节前的每市斤5.6元下降到了3.9元,达到了近年来的最低点。

  记者在调查中了解到,去年冬至以来,我国生猪价格出现普遍下跌。据国家发展改革委监测,2009年12月23日,全国36个大中城市生猪出厂价格为每公斤12.58元,之后出现持续、快速下跌。截止2010年3月31日,已下跌至每公斤9.85元,下跌幅度为19.7%。同时,全国主要批发市场二等黄玉米批发价格为每公斤1.92元,猪粮比价为5.15:1,已经连续9周低于6:1的盈亏平衡点,连续5周低于5.5:1的黄色预警线。

新闻分析:生猪市场供大于求
  从2007年的天价猪肉,变成如今猪肉价格居然比黄瓜还便宜,究竟是什么原因导致猪肉价格持续下跌,一起来了解一下。

  生猪生产是我国农业重要的组成部分,也是农民收入的重要来源。2007年生猪价格大幅上涨后,国家出台了多项扶持措施:比如政策性保险、能繁母猪补贴等一系列政策措施,促进了生猪生产生产快速回复。农业部数据显示:2009年10月底,全国生猪存栏4.7亿头,比正常水平高12%,达到历史最高水平,这些生猪已经在今年上半年陆续出栏。

  而从历史经验看,每年的3到8月属于猪肉消费淡季,商务部数据显示:今年2月份,全国规模以上涂在企业屠宰量为1595.5万头,比1月份下降25%。出栏量的增加和需求的下降,再加上去年6月份的收储冻猪肉进入出库期,一定程度上加剧了目前供大于求的矛盾。

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