| 核心提示：受供求关系的影响，近期猪肉收购价格回落明显，猪肉的价格出现滑落。 |
“现在的猪肉价格挺便宜的，精瘦肉才14块钱一斤。”昨日，王阿姨买肉后高兴地说。
“生猪的收购价格节前是18元/斤，节后降为16.1元/公斤。”呼市养猪专业户张梅林介绍说，近期猪肉收购价格回落明显。很多生猪养殖户表示，受传统习惯影响，人们习惯在节前储备大量猪肉，而春节后很多家庭还有剩余，直接导致了人们的猪肉购买力下降，市场需求也随之大幅减少。
随后，记者走访了呼市东瓦窑农副产品批发市场，商户王玉兰告诉记者，市场上的猪肉供应量充足，春节后猪肉的价格出现滑落，精肉、后肘肉、五花肉每斤下降了0.5元-1元。春节后买猪肉的人明显不如春节前多。”
据全国农副产品和农资价格行情系统数据显示，春节后，猪肉的需求量急速下滑，使得猪肉也一直处于降价过程中。猪肉平均价是23.59元/公斤，环比下降0.36元/公斤，降幅1.5%。
东瓦窑农副产品批发市场赵云维副总经理表示，今年的猪肉价格比较稳定，没有太大的起落，春节后猪肉价格稳中有降，降幅在1元左右，现在市场批发价格每斤11元左右，零售每斤13元，由于去年价格较高，养猪户增加，而春节后需求量少，猪肉供应量比较充足是价格下降的主要原因。
责任编辑：
物价大涨，居民消费降级？猪肉价格何去何从？
百名检疫高手“大比武”，手起刀落鉴别猪肉好坏
20岁爱美女孩暑期打短工，成为卖猪肉小行家
龙大肉食：积极布局西南地区猪肉市场
