吉林长春：猪肉价格或将有所回升

　　猪肉价格延续跌势

　　在长春市近埠街附近某家农贸市场，1月份，前槽肉和后鞧肉的零售价大约15元/斤，而目前，已降到12元左右，降幅达到20%。

　　一位猪肉摊主王女士告诉东亚记者，2012年，猪肉价格波动下行，尤其春节之后下滑明显。“通常稳定一段时间，肉价便逐渐回调，而这次，回调的频率相对高一些。”她说。

　　据吉林省物价局“监测预警”数据显示，1月4日，长春市场白条猪批发价格为11.10元/斤，2月29日长春批发价格为10.10元/斤，不到两个月跌幅接近10%。

　　对此，东方艾格农业咨询有限公司畜牧分析师王晓悦分析，春节后消费减少，同时，进口猪肉的数量不减，市场供应量充足，导致猪价走低。

　　生猪养殖利润缩水

　　张成福是长春市农安县某养殖场的负责人。今年1月，养殖场有40头自繁自养的生猪出栏，以8元/斤卖出，一头猪赚200多元。

　　现在，张成福再也享受不到这样的价格了。3月份，又有100头猪出栏，市场收购价格只有7元/斤。他说，这样的价格已接近盈亏平衡点。

　　收购价格走低，饲料价格高企，养殖利润逐渐缩水。

　　“现在玉米价格高，饲料一吨涨了50元，现在1号料已经3490元/吨了。”张成福说，去年9、10月份的1头仔猪，现在到220斤的猪出栏，仔猪成本 550元，吃全价料的费用在900元-1000元，这还不算人工、水电等费用。而按7元/斤卖掉，能卖1540元，基本不赚钱。

　　肉价下探期或较短

　　目前，养殖户逼近盈亏平衡点，猪肉的零售价格已延续七周跌势，那么，未来市场将呈现怎样的变化？

　　王晓悦认为，由于肉价持续下跌，部分养殖户因恐慌，将生猪出栏而补栏热情不高。随着未来玉米期货价格逐渐回落，同时，清明、五一等节日临近，市场需求会呈现一波小幅上扬，继而形成价格支撑。

责任编辑：