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辽宁阜新市多部门严查生猪屠宰资质

作者:康大夫来源:猪猪论坛时间:2012-03-29 15:22点击:

  
核心提示:27日,从辽宁省阜新市服务业委员会获悉,阜新市服务业委、畜牧兽医局等9部门已经启动生猪定点屠宰资格审核清理工作,相关部门将严格按照法律、法规规定的条件及相关标准,坚决取缔不达标、不符合设置规划的小型屠宰场点。

  为进一步规范生猪屠宰市场,提高肉品质量安全保障水平,国务院9部委日前联合召开电视电话会议,部署生猪定点屠宰资格审核清理工作,要求各地商务主管部门对本地定点屠宰企业进行逐一审核和重新换发牌证,这标志着生猪定点屠宰企业将重新洗牌。

  目前,阜新市有屠宰厂(场)7个,屠宰场点10余个。在这些生猪定点屠宰企业中,存在着个别屠宰设施落后、作业环境差的屠宰场,给肉类食品生产和消费安全留下了隐患。为了让百姓吃上“放心肉”,阜新市将重点对2008年8月1日《生猪屠宰管理条例》实施前设立的生猪定点屠宰企业进行清理审核,取消不合格以及有重大违法违规行为的屠宰企业定点屠宰资格,取缔不达标、不符合设置规划的小型屠宰场点。

  此外,还将严格审批程序和准入条件,控制新建生猪屠宰厂。同时加大审核清理力度,严格审核发放生猪定点屠宰厂(场)标志牌和定点屠宰证书,以达到整合屠宰资源,扩大屠宰规模,确保生猪食品质量安全的目的。据悉,阜新市生猪定点屠宰资格审核清理工作将持续到6月下旬。

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