王林云：母猪的饲养不采用限位栏 要因地制宜

　　南京农业大学动物科技学院王林云教授就6月16-18日道勤中国行为艺术呼吁取消限位栏、解放母猪一事引发业界关于限位栏与母猪生产力关系探讨，接受猪e网记者采访时表示： 倡导动物福利是对的，但上述活动“带上黄色”，没有必要这样搞。可以提倡更文明的形式。‍

　　母猪的饲养不采用限位栏，老场可改造，新建场不用限位栏。国外多用大群饲养，有条件的地方，还放牧饲养。中国能否放牧饲养，各地要因地制宜，不要一刀切。

　　 随着人类社会文明的进步行业人士都开始关注动物福利，以下是王教授对动物福利的看法：

　　动物福利问题的最早是在20世纪60年代在西欧首先提出来的。Ruth Harrison 于1964年出版了《动物机器》一书，引起了西欧各国对动物福利的关注。第一届欧洲畜禽福利讨论会于1981年开始举办。以后每4年左右举行一次。

　　关于“动物福利的定义”有许多理论。主要有：⑴以人类为中心的理论，认为，残忍对待动物的人也会残忍的对待人；⑵以动物为中心的理论，认为，动物和人一样有自己的本性，应该将尊重动物的本性纳入我们的道德范畴；⑶以生物为中心的理论，对动物有好处的事就对它们有益，等等。

　　目前在欧洲所做的，与猪有关的畜禽福利措施有：⑴对母猪不使用限位栏；⑵对仔猪不采用断尾、剪牙；⑶长途运输猪不超过8小时；⑷给种猪、仔猪放音乐，放玩具；⑸猪屠宰前不能用电击致昏，要用二氧化碳使其昏迷，等等。这些措施，对提高猪肉的品质也是有利的。在国外，标注有“动物福利场生产”的猪产品，受到消费者的欢迎，价格也高些。所有这些，是人类走向文明和进步的表现。我是很赞成的。

　　我国科技部已在2010年12月立项研究《畜禽福利养殖关键技术研究及示范》项目，为公益性行业（农业）科研专项，由南京农业大学赵茹茜教授主持，全国多家有关单位合作，目前正在进行中。

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