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“问题肉”何止洋快餐 病死猪肉去哪儿了?

作者:陈杰来源:猪e网原创时间:2014-07-24 08:19点击:

  病死猪无害化处理

  在畜牧业发达的重点地区,病死猪有严格的监督检查政策,大部分病死猪肉实施无害化处置。病死猪无害化处理方式包括化尸池、焚烧炉等,补助范围为某区域内的生猪养殖场产生的病死猪(不含流产的死胎),并按照《病死动物无害化处理技术规范》规定进行无害化处理。生猪发生重大动物疫病需要强制扑杀和无害化处理的病死猪及同群猪不在无害化处理补助范围以内。

  除了黄浦江“群猪投江”这样的污染事件,更令消费者担心的是,病死猪是不是一些养猪户因为利益的驱使,被没有良心的商贩收购,然后卖给非法屠宰场,非法屠宰场又将病死猪肉分割、绞碎,伪造检验合格证,盖上合格证后公然销售到市场上供消费者购买,这样改头换面后再次走上餐桌,继而对消费者的生命健康造成极大威胁呢?

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