记者在临沂市莒南县听说这样一位牛人：他专注养肥猪18年；他曾经养过300头母猪，决定养母猪和决定淘汰母猪，都只考虑了一夜。既然是一场说走就走的旅行，记者在没打通王老板电话的情况下决定碰碰运气，直接去拜访这位传奇人物。
——大白常村初印象
沿路不到500米的距离就有大大小小近10个貌似养殖场的建筑，视野稍远的地方亦然。不过大门紧闭，内容不得窥见，这让记者很好奇。
记者的运气不错，王老板在家。在猪场工人的指点下，记者见到了正在打乒乓球的王老板。简单表明来意，尽管冒昧拜访，王老板还是热情的接待了我。
故事
王老板的养猪故事还要从18年前说起。
1999年，王老板开始养猪，当年一口气养了80头肥猪，让他远近闻名。那时还是养的土大肥（土猪），随着瘦肉型猪的普及，到了07年王老板改养外三元，规模发展到800头，目前存栏已达到4900多头。在他的带领下，他们村现在几乎家家户户都只养肥猪，这也解答了我进村时的疑问。据他介绍，他们村每年出栏生猪超不多就有10万头。
王老板坦言这些年养肥猪，赚过也亏过，是赚是亏基本都是跟着行情走的，但现在他养肥猪养的却越来越有信心。最近仔猪价格走高，30斤左右的仔猪已经卖到1000元，王老板表示他还要进。他告诉记者，30元1000块的价格，死亡率不超过5%的情况下，他能做到成本控制在8元以内。
王老板进猪比较讲究，他都是直接从牧原、正邦和中粮这种大企业拉。他进猪量比较大，同一场的猪苗更有利防疫。猪苗拉回来要补打猪瘟、伪狂和口蹄疫等疫苗，免疫方面一点不马虎。目前王老板的猪场用的是本地饲料厂的全价料，由于采购量大，成本也相应降低。这些都是他多年养肥猪总结出的经验。
王老板也尝试过养母猪。2008年，王老板跟一个业务员深谈一下午，考虑了一晚上，第二天就开始准备清空鱼塘，腾出地方养母猪。2011年-2013年这三年间，300头母猪养的不错，PSY能达到20.5。后来场里配种、产房骨干员工的离职，对母猪生产成绩造成了一定影响。2014年春节过后的一天，王老板在媒体报道中看到预计到2020年，中国存栏母猪将降到2500万头即可满足需求。经过一夜的考虑，他开始大刀阔斧的淘汰母猪。怀孕2月龄以下的母猪一刀切一次性淘汰，重胎母猪生完再淘汰，一些3-4胎龄、发情间隔7天之内生产性能好的纯种母猪以不到4000元的价格卖给了周边的一些养殖户。
300头母猪一夜定生死。王老板说没仔细算过亏没亏，但现在来看这个决定很正确，他从没后悔。
记者很赞赏王老板这种敢想敢干的魄力，他却说养肥猪就像在赌。他告诉记者他从不预测猪价，但他不知道这18年的养肥猪经验已经深深刻入他的血脉和灵魂，他对市场的把握和分析不是光靠数据，而是靠直觉。
夕阳下，王老板和记者合影留念。
责任编辑：王妍琪
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