减毒活疫苗，是非瘟疫苗的唯一选择！

——记2020年（第五届）国际畜牧业创新论坛（IAHI）

上古沓默无人声，日月山何岂待平。

荷天倚剑顽石斩，动地挥鞭烈马奔。

纵是泰山强压顶，怎奈鹏鸟早飞腾。

借得雄风成亿兆，何惧万里一征程。

——王安石《十字•拗相公》

头部企业疯狂扩张、基层猪场防非复养、生物安全高度重视、天价仔猪仍遭疯抢……这些现象成为了中国猪业2020的真实写照！高企的猪价让无数巨头杀红了眼，四处跑马圈地；让诸多养猪人充实信息，积极投入到复养工作中去。中国猪业，呈现出一派生机勃勃的景象。但，非瘟威胁余波未平，依旧是影响2020养猪业发展的“X因素”；部分地区不时出现的非瘟疫情亦时刻为养猪业敲响警钟——建立系统化防非工程，掌握核心防非技术，促进非瘟下生产恢复，将是猪业决胜2020的关键！ 

为寻求非瘟持续影响下中国猪业破局之道，为更多养猪人提供行业变局下发展的新思路、新方法，助力中国养猪业健康、可持续发展。2020年07月02日-04日，由科技部畜禽良种产业技术创新战略联盟、全国母猪定时输精技术开发与产业化应用协作组、温氏股份、牧原股份、新希望六和股份联合主办，宁波三生生物科技有限公司（下文简称“宁波三生”）协办的“创新、创造、创领”——2020年（第五届）国际畜牧业创新论坛（IAHI）于浙江杭州隆重召开。来自全国各地的专家学者、行业大咖、及猪业精英等共同论道，分享交流。

宁波三生高级工程师翁士乔（左上）主持论坛；河北农业大学教授李俊杰（右上）、新希望六和首席科学家闫之春（左下）、宁波三生董事长周立明（右下）为论坛致辞。

科学防非保猪场“生命安全”！

1、全面检测+精准剔除可有效净化非瘟

新希望六和首席科学家、博士闫之春在《中国预防与控制非洲猪瘟的科学实践》的主题报告中表示：非瘟给予了中国及世界养猪业以重击，而我们必须要明白——当下的非瘟疫情发展已经进入了全新阶段，在中国养猪业“防非保猪”、“与非共舞”的过程中，在去年下半年，我们已经战胜了非瘟疫情的恐慌，探索出一条可识别发现+精准剔除的防非方向，结合不断升级的生物安全措施和细节把控，实现了在实际生产中的有效防控和非瘟净化。另外，不少头部企业在防非过程中实现了猪群健康度提升、管理水平及生产效率的提升！ 

闫之春强调：即使是在大生产的条件下，全面检测和精准清除也是可以成功的，不用全区域扑杀，每个猪群都可以利用此种方法迅速实现非洲猪瘟净化”！

2、非瘟疫情常态化，“灵活+认真”保安全

华中农业大学动物医学院、国家生猪产业技术体系岗位专家何启盖分享《非洲猪瘟常态下如何重构猪场疫病综合防控策略及国家政策》主题报告。何启盖强调：我们必须认识到，非瘟已在中国扎根，疫情常态化已成既定事实！即使其在猪群或猪体内不再存在，但环境中非瘟病毒的威胁时刻存在！而在当前我国针对非瘟未研发出有效药物及疫苗的情况下，非瘟净化之路任重道远。当前，我国非瘟病毒有污染面积大、病毒传播形式多样等特点，这就导致了生物安全手段不能完全阻挡其传播扩散，因此，针对非瘟的早期诊断技术仍需完善。在国家法律法规及养殖企业技术规范已逐步全面、规范的情况下，猪病必须实行综合防控，中国非瘟必须走“净化之路”！根据养殖场不同情况，实现“灵活+认真”的应对策略，是构建猪场安全体系的关键！

3、疫苗研发迫在眉睫，减毒活疫苗是唯一方案

自非洲猪瘟发生以来，业内对于非瘟疫苗需求强烈的呼声始终没有停止！而“非瘟疫苗研发取得重大突破”、“XX已研制出非瘟疫苗，保护力100%”的“重磅消息”亦不时成为行业爆炸性新闻。但后来都被证实是媒体的曲解或行业人士的误读。本届论坛中，来自国内非瘟疫苗研发权威机构——中国农科院哈尔滨兽医院研究所的副所长、研究员冯力通过《非洲疫苗的研发进展与应用前景》主题报告，解答了大家期待已久的关于非瘟疫苗研发进展等方面问题。

冯力表示：自非瘟病毒传入中国至今，养猪业对于疫苗的需求十分迫切，哈兽研亦在积极展开相关实验及技术攻关工作。目前，非洲猪瘟已从点状发病转为面状发病，生猪产业疫苗需求更加强烈，非瘟疫苗研发工作迫在眉睫！但受制于国家政策及总体非瘟防控形势等各类因素的影响，非瘟疫苗研发成功及生产应用还需时日，绝不会一蹴而就！中国养猪业与非瘟的斗争，也必将是一场“持久战”！ 

冯力强调：在非瘟疫苗研发中，为避免重组突变毒力返强导致新的基因型毒株和保持抗原性一致，确保提供有效的免疫保护，必须以中国分离株为亲本！精准敲除毒力基因，尤其是对抗宿主适应免疫、天然免疫的调控基因，从而获得致弱的减毒活疫苗，是目前看来唯一可行的方案！我们必须坚定：非瘟防控之路是曲折的，但前途一定是光明的！

4、2020，猪场防非必须做“减法”！

南京博维特健康管理有限公司创始人、博士曲向阳在题为《非瘟常态下的生物安全重塑》的报告中提到：非洲猪瘟的入侵，倒逼中国养猪业转型升级，亦使整个行业生物安全意识进一步提高！国家和整个行业也认识到“将生物安全纳入国家安全体系”的必要性和紧迫性！非瘟改变了整个养猪业的格局，也加快了中国养猪业规模化发展的进程。结合当下实际情况，生物安全仍然是最有效和最经济的防控手段，但需要全面的监控体系，完善紧急处理流程，以及高配合度的团队协作。

针对不同规模猪场的防非实践，曲向阳表示：有一定防范意识的中小规模猪场，生物安全风险较低。但正如其在会前接受采访时所言——非瘟对于中小猪场打击更大，与其抗争宛如一场博弈，技术、资金、人员等各方面的压力让他们手中没有过多的底牌！如果控制不好，或会带来毁灭性的打击！所以，严密的生物安全体系是养猪生存与发展的王牌！但某些猪场在防非过程中存在“矫枉过正”，2020猪场生物安全必须“做减法”！

批次生产助力猪业蓬勃发

5、批次生产填补猪业巨大供应缺口

非瘟重塑了中国猪业发展格局，造成了中国生猪产业巨大的供应缺口，且就目前情况来看，巨大的缺口在短时间内难以填平！据农业农村部数据显示：我国能繁母猪从2017年4471万头跌至2019年2029万头，能繁母猪存栏急剧下降。另外，我国母猪繁殖力相对于世界养猪强国依旧存在差距，生产成本居高不下，尤其是仔猪成本占到了生猪总体养殖成本的30%-40%！河北农业大学教授李俊杰在《母猪繁殖调控技术最新进展与应用》的报告中讲到。

高昂的仔猪生产成本，结合当下四处缺猪的现状，让中国猪业发展面临诸多挑战。“非瘟+新冠”的双重影响、禁抗+环保的巨大压力、国际贸易的诸多挑战等向我们传递——提升中国猪业核心竞争力、促进行业转型升级是当务之急！ 

运用工业化管理思维的猪场批次化管理技术使得养殖管理更加可控、程序流通更加便捷、员工福利更加优越等诸多显著优势，解决了我国母猪繁殖生产的诸多问题。尤其是定时输精及批次化管理技术，不仅破解了母猪定时输精技术难题，促进生猪生产批次化，实现增加母猪年产胎次，还稳步提升了母猪生产效率。

6、批次化生产切实提高生产效率

批次化生产技术在生猪产业运用以来，已经用实际表现证明了其对于提升母猪繁殖效率方面的独到优势，被越来越多的养猪人及大型养殖企业所接受并称道，近年来飞速扩张的新希望六和亦是母猪批次化管理技术的受益者。

新希望六和养猪研究院生产技术研究室研究员刘高升在《批次化生产在母猪场生产时间》的主题报告中，针对批次化生产技术对新希望养猪效益的提升，运用真实、详尽的数据进行介绍。据他介绍：新希望六和自2017年到2018年第九周期间，每周的配种数量极不均衡，2018年第九周之后，采用均衡批次化管理模式，每周配种120头左右，上下浮动不超过5%，后续断奶成活率及窝均断奶数也趋于稳定。另外，通过新希望的实践数据表明：运用批次化管理模式后，每批次可提高配种受胎率12%！

7、批次化生产是实施精准营养的基础

四川农业大学副研究员、博士林燕带来《批次化生产下母猪精准营养技术》的精彩分享。林燕强调：批次化生产是精准营养实施的基础，而精准营养是批次化生产实现最高效益的重要保障，二者之间为相辅相成的关系。通过批次化生产，可将处于不同繁殖周期的母猪调整至相同的繁殖周期，有利于制定营养计划，提升效益；而针对不同母猪的健康度、体况等差异，精准营养可进行有效调控，进一步促进批次化生产的实施。猪场要切实提高生产效益，必须批次化生产和精准营养“双管齐下”，两手抓且两手都要硬！

未来猪业，如何实现降本增效？

8、放眼未来，中国猪业“危”与“机”

中山大学生命科学学院教授陈瑶生在题为《生猪产业发展模式演变的思考》的报告中结合当下生猪产业发展新趋势向与会嘉宾发问：未来，养猪场是否会向猪肉工厂转变？调猪是否会变为调肉，养猪变为产肉？

陈瑶生感叹：“非洲猪瘟让中国养猪业一瞬间塌方并释放出一半的产能，让90%的中小猪场承受了灭顶之灾”！一方面，诸多中小猪场由于受到非瘟打击；另一方面，越来越多的头部企业及外部资本进入养猪业，疯狂扩张。而就在近日，有相关报道显示：仅第二季度，我国养猪企业新增幅度为178%！鉴于此，多数中小散户退出行业，对于中国养猪业而言是“危”，而巨头扩张，拥有核心竞争力的规模化养殖企业蓬勃发展，是中国养猪业的“机”！在此背景下，“公司+农户”的“大帮小”模式将迎来重要发展机遇！

9、猪业竞争，定是效率和成本的竞争

作为不断扩张猪业产能的温氏集团，对于未来猪业竞争格局有着深刻的理解！温氏集团养猪事业部生产技术总经理王连想在《传统猪场的批次化改造及生产成绩的影响》主题报告中讲到：随着各头部企业疯狂扩张，以现在的发展进度看，只需两年时间，中国猪业产能或会饱和。届时，养猪业将再次回到效率和成本之间的竞争！只有高效生产、成本把控到位的企业才能在未来更加激烈的竞争中存活下来！

而提高生产效率、实现降本增效需要新技术、新方法。批次化生产技术及深部输精技术无疑是满足此需求的绝佳选择！通过批次化生产的应用，可建立批次生产导入方案，全面梳理配置资源，制定详细生产计划，便于梳理工作流程，制定各个环节的SO，进而实现猪场可视化管理。

以温氏集团张旗屯猪场为例——该猪场于2015年11月建成投产，设计规模年出栏12万头，执行单线9天批。批次化生产技术运用后，实现全场人均管理猪只71.2头，有效降低劳动力及管理成本，属于行业领先水平！

10、批次生产+防非，猪场内外设计尤为重要！

全国母猪定时输精协作组副组长、宁波三生生物高级工程师翁士乔分享《非瘟背景下的猪场设计及批次生产》。翁士乔强调：在非瘟持续影响的大环境下，猪场设计要充分考虑内部生物安全，既要满足防非的要求，也要减少非瘟发生后的损失和场区的污染，满足快速复产的需求。

关于批次化生产，他提出五点建议：

（1）母猪区、保育区和育肥区需要注意三点式饲养和分区之间、每幢舍之间的安全距离和通风方向，防止气溶胶传播;

（2）产房和配怀舍的布局设计，批分娩母猪产房、批配怀舍单元化或单幢化，适合3-5周批。此为批次化生产猪场设计的核心；

（3）每个单元或幢妊娠母猪有专用的进出产房的通道，确保内部生物安全。防止转群过程中的交叉感染；

（4）实体围墙，内外生活区分开，还要有非瘟应急处理措施，有利复产；

（5）防鼠、灭蚊蝇等措施，有效防控疫病扩散，保证局部安全。

写在后面的话

非瘟为中国养猪业带来的打击是巨大的，在沉痛的教训背后，我们应该思考如何在巨大的压力和全新的形势下恢复行业健康、有序发展，不断提高核心竞争力，让自己在养猪业拥有更加顽强、持久的生命力！科学防非，有序生产注定会成为接下来猪业发展的主旋律……

犹记得2016年，国内生猪养殖领域，批次化生产技术还处于前期推广阶段，面临着来自行业的诸多质疑，但同年12月，在与三生领导交流的过程中，其表现出了对批次化生产技术发展强大的信心！时过境迁，走到今天，批次化生产技术在生猪产业当中的应用无疑取得了巨大成功！不仅被温氏、新希望等一众巨头所称道，也成为了中国猪业发展关键期效率提升及非瘟防控的利器！而一年一度的国际畜牧业创新论坛（IAHI）亦带给了我们更多收获和对于行业的思考……

责任编辑：冯赛