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短期波动放大，盈亏转换加速！如何找到猪场赢利的源头活水？

作者：企业来源：企业时间：2023-08-01 13:40点击:次

在国务院新闻办21日举行的新闻发布会上，农业农村部畜牧兽医局负责人陈光华指出，从能繁母猪的情况看，6月末全国能繁母猪存栏量4296万头，仍处于生猪产能调控绿色合理区域的上线。“同频共振”放大了短期波动，导致短期急涨急跌频现，养殖盈亏转换更加频繁。

全国的母猪存栏数量何时才能回归供需平衡？自己猪场里的母猪还应当淘汰哪些部分？如何进一步提高管理水平，挖掘其生产潜力，让场里的母猪提供更高的效益？哪些问题亟待关注和解决？

7月26日，由播恩集团主办的双酸系列直播第44期《猪场赢利的源头活水》节目如期进行。广东省农业科学院原党组书记/院长/研究员/动物营养学家/博士生导师蒋宗勇，以及播恩集团广西大区总经理韦州，爱猪网记者朱斌，围绕主题进行了讨论和分享，本篇带您回顾专家们的精彩观点。

1、当前我国种猪的遗传性能与欧美国家有哪些差距呢？

蒋院：最近牧原提到的229块这个遗传的潜力还没有得到挖掘。一方面，是指我们在种猪方面还有遗传潜力没发挥；第二个方面，我们和国际上的种猪品种，在遗传潜力上面有差距，这种差距不仅是在繁殖性能上的，也是在生长速度上的。

韦总：目前我国种猪和国外最明显的一个差距，还是在饲养周期和饲料报酬。我国地方种猪适应力比较强，肉质比较好，但是饲养周期和饲料报酬方面，和国外还是有很大的差距，当前有很大的挖掘潜力。

2、国内不同规模的猪场之间，他们的种猪的遗传性能的差距来源于哪些方面呢？

蒋院：种猪的遗传改良需要一个过程，这中间需要很大的资金投入。大型猪场他能自己选育种，适当引进国外的种猪来进行遗传，而中小型猪场一般都是购买大型猪场的种猪，这种模式国内外都是如此。从这个角度来说，他们的种猪性能确实会有一些差距。

3、我们国内影响种猪或者种母猪的繁殖性能的关键因素有哪一些？

蒋院：我们在发挥种猪的生产性能方面还有一些发展空间。譬如说猪场猪群的健康程度、营养怎么跟上去，饲养管理怎么提上来，通过这些综合因素，我们把它的遗传性能发挥出来。影响母猪繁殖性能，第一个因素就是遗传因素，比较重要。第二个因素，是猪群的健康，蓝耳病、猪瘟等，对于母猪的繁殖性能影响是非常大的。第三就是营养问题，精准营养是非常关键的，是确保它的繁殖性能的重要因素，特别是我们这里提到的终身繁殖性能。第四就是饲养管理跟环境控制，这方面近年来已经有所提升。

广东省农业科学院原党组书记、院长蒋宗勇

韦总：要提升种母猪的繁殖性能，我认为，猪场应当进行系统化、精细化、规范化的建档管理。合理地进行母猪群的胎次管理，是影响整个种猪繁殖的一个重要环节。其次，是要关注季节因素。尤其在两广地区，高温高湿的天气，对母猪的泌乳、产仔，都有一个非常明显的影响，要注意降温通风、控食。对整个猪场环境的改善也是影响母猪繁殖性能的一个重要因素。

4、猪场如何能够提升母猪的PSY和MSY这两个指标呢？对于终身断奶仔猪数您怎么看？

蒋院：这三个指标各有它的意义。如果这个猪场母猪和商品猪是分开的，这个种猪场我们强调的就是PSY，它的最终的目的就是提供小猪给商品场或者给肥猪场，所以衡量它的生产水平的就是PSY；现在很多猪场改成一条龙了，那么他就考虑MSY，就是提供上市猪的头数；现在又提到PSL，就是终身繁殖性能，主要衡量的就是母猪终生的生产效率的问题。要提高母猪的生产指标，目前有两个重要的关注热点。一个是精准营养，通过精准营养来调控母猪的背膘厚度，以实现它最大的繁殖效能。比如夏天比较热，母猪采食量比较低，怎么来时调控它的采食量，减少这个背膘的损失；还有肢蹄的问题，母猪的肢蹄问题对终身繁殖性能影响也是非常大的。第二个就是健康管理，让母猪处于一个健康状态，才能够最终实现好的终身生产繁殖性能。

韦总：要提升种母猪的生产指标，我认为，精准营养是最容易实现的。播恩的补钙技术和生物发酵技术，对于提升母猪繁殖性能就有一定的帮助，特别是播恩的三催母猪料，是生物发酵4.0的产品。播恩的补钙技术，解决钙消化、钙吸收、钙沉积三大问题，能够让母猪的四肢强健；而生物发酵技术，则能更好地提升母猪的采食量和吸收效率。

广西大区总经理韦州

5、当前正值盛夏，在母猪管理上怎样避免陷入误区呢？

蒋院：夏天温度很高，对母猪管理是一个严峻的挑战。夏天的母猪，它的繁殖性能比较差，很大程度也是天气热引起的，解决这个问题需要综合的措施。比如说水帘降温甚至冷风，这些设施大部分猪场都有了；第二个是饲养管理方面，如果采食量低了那么饲料营养水平要注意提高，比如在不太热的时候来喂料。夏天还要特别注意母猪的膘情，掉膘了，它就容易不发情，影响生产效率。

韦总：猪市低迷，很多养户就容易陷入一个误区，就是选择廉价的饲料来节约成本，其实得不偿失，选择一款优质的母猪料，可以缩短母猪从断奶到再发情的天数，提升生产成绩。第二，很多猪场容易忽视猪场母猪的胎次管理和筛选，精细化的胎次管理，是优化母猪群、提升生产能力和生产成绩的重要关键；第三是忽视母猪的福利水平，例如水帘、风机等等，增加这些福利，有助于提升母猪生产成绩。此外，夏天最好为母猪提供清凉的饮水，能显著提升母猪的饮水量。

6、要点总结：

蒋院：母猪的繁殖性能是影响猪场生产效益的非常关键的一个环节。首先要选好的品种，比如产仔数高的。第二，营养必须得跟上去，要提供精准营养。第三是疾病防控，保持猪群的健康状态，这是根本。第四，饲养管理要到位。最后，养殖的环境条件需要投入，请量力而行。

韦总：首先，选择好的公猪品系非常关键，要注意把品系跟配套系选好。其次，关注母猪的非生产天数，这个还是有很大潜力可以挖掘的。比如播恩的TTT教槽料，有助于仔猪早日断奶，三催母猪料让母猪的生产潜能得到更好发挥。

此次直播，中国养猪网、猪兜、猪易传媒、北斗农科、赛尔传媒、蓄牧思维、爱猪网、播恩live八大平台进行了同步转播，获得了53.4万+的曝光关注。

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