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一季度猪价跌破养殖户心理防线 二季度能否回暖?

作者:佚名来源:卓创资讯时间:2021-04-13 11:19点击:

导语

一季度全国生猪价格出现深度下跌,季度末价格已超出养殖户心理预期,导致生猪出栏不畅,猪源有所积压,生猪体重上涨。3月份非瘟疫情有所缓解,生猪存栏恢复也开始正向增加。肥猪当道,猪源恢复,二季度猪价能否止跌回暖?

猪价屡破养殖户心理防线

2021年一季度全国生猪价格整体是下行趋势,外三元生猪出栏均价由37.06元/公斤跌至24.76元/公斤,累计下跌12.30元/公斤,跌幅33.19%;季度出栏均价30.96元/公斤,环比跌幅6.34%,同比跌幅16.99%。猪源增加是导致猪价走低的主因。一是1-2月份的非瘟疫情加重,不少中猪流入市场;二是业者错误高估生猪存栏损失,忽略养殖企业复产情况,压栏较普遍,导致生猪出栏体重脱离标准线。

图1

一季度生猪存栏损失率先增后减

一季度全国生猪存栏损失到底有多少呢?卓创资讯一共调研22个省市的规模养殖场、中间贸易商以及下游屠宰厂代表群体,根据2018年6月份生猪存栏基数,赋予各省市权重,进行加权平均得出。存栏损失率代表损失情况与复产情况的综合。

图2

从图2可以看出,2019年10月份之后,生猪存栏损失一直处于缩减状态,在2021年1-2月份,生猪存栏损失率出现上涨。其中河南、山东、湖北、河北非瘟加重,1-2月份生猪存栏损失率分别累计增加8.0%、10.2%、7.0%、8.0%,全国生猪存栏损失率增加3.3个百分点。但是3月份随着天气回暖,非瘟疫情得到缓解,加之养殖户补栏积极性高,生猪存栏量出现上涨,3月份生猪存栏损失率下滑,也就意味着生猪存栏处于正增加状态。截止到2021年3月底,平均生猪存栏损失率在39.3%,环比减少2.8个百分点。

养殖场出栏不畅,交易体重增加

除了疫情影响之外,生猪出栏体重的变化也会影响生猪供应量。一季度全国生猪交易均重呈现深“V”趋势。

春节之前,养殖场担忧节后行情,出栏积极性高涨,加之受非瘟疫情影响,80-100公斤猪源增加,拉低全国生猪均重,腌腊接近尾声,屠宰厂对肥猪需求减弱,因此出栏体重持续走低,低点出现在2月25日,全国生猪出栏均重为123.52公斤,环比跌幅0.78%。

3月份因猪价持续下滑,前期养殖户看好后市行情,有主动压栏情况。但随着猪价下滑,屠宰厂收购积极性降低,尤其是对大肥猪有抵触情绪,并开始逐步对大猪加大扣罚,大猪消化速度缓慢,养殖场出栏不畅,生猪交易均重不断上涨。

图3

北方对肥猪存抵触情绪,不少肥猪南下,但终端需求有限,养殖场出栏压力增加,因此养殖场根据不同体重来选择不同价位,150公斤以上肥猪与标猪的价差达到2.0-2.5元/公斤。但目前仍有肥猪积压,卓创资讯预计4月份生猪体重仍继续增加。

猪价跌跌何时休

进入4月份,猪价屡刷养殖户心理防线,猪价单日下滑幅度0.6-1.0元/公斤,肥猪销售难度加大,猪源供应充足。2019年底之后,二元母猪存栏量持续增加,根据 “4+8+6”的生长周期进行推算,4月份肥猪出栏量持续增加。同时3月下旬市场二次育肥普遍增多,对应到4-5月份商品猪出栏,届时供应量相对充足。

需求面来看,4月底受五一提振,终端需求略好转,但之后消费进入淡季,整体屠宰量处于低位盘整阶段。

综上,卓创资讯预计4月份猪价仍呈现下滑走势,幅度在3.0-4.0元/公斤,全国均价将跌至19.1-19.4元/公斤。5-6月份随着肥猪消化完毕,猪价有上涨可能,但因猪源供应持续增加,猪价涨幅有限。

来源:卓创资讯

责任编辑:张中华  

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